Tabla de contenido:
- Tabla de contenido
- ¿Qué es el té de burbujas? ¿Cómo se hace?
- ¿De dónde es?
- ¿Hay beneficios del té de burbujas?
- ¿Cuáles son los riesgos y efectos secundarios de beber té de burbujas?
- 1. Podría causar enfermedades cardiovasculares
Todo lo que brilla no es oro. Y todo lo que es dulce y lechoso no es saludable, especialmente si son bebidas. Ya sea té, café, batido o jugo, el azúcar lo hace sabroso. El té de burbujas es un derivado asiático de estas bebidas endulzadas.
El té de burbujas es una bebida hecha de leche, azúcar, sabores de frutas, hielo y burbujas. ¿Qué son estas burbujas? ¿Qué tiene de especial este té? Tienes que seguir leyendo con la mente abierta para obtener respuestas a estas preguntas. ¡Empecemos!
Tabla de contenido
- ¿Qué es el té de burbujas? ¿Cómo se hace?
- ¿De dónde es?
- ¿Hay beneficios del té de burbujas?
- ¿Cuáles son los riesgos y efectos secundarios de beber té de burbujas?
- Formas de hacer que el té de burbujas sea más saludable
- Cómo hacer té de burbujas saludable en casa
¿Qué es el té de burbujas? ¿Cómo se hace?
El té de burbujas, también conocido como té con leche de boba o té de perlas, es una bebida hecha de una variedad de sabores afrutados o café o té, azúcar y varios ingredientes, incluidas las 'burbujas'.
Los ingredientes centrales de este té son las burbujas o perlas o boba. Estas bolas de boba están hechas de tapioca. El almidón de yuca de la batata, la raíz de manzanilla, el caramelo, el azúcar morena y varios aditivos se hierven para producir bolas redondas y masticables.
Estas bolas de tapioca luego se agregan a bebidas calientes, frías y licuadas. Estas bebidas generalmente se consumen con una pajita ancha, a través de la cual se sorben y mastican las bolas.
El té de burbujas viene en varios sabores y combinaciones. Obtienes melaza, lichi, mango, maracuyá, melocotón, ciruela, fresa, descafeinado, café, moka, té negro, té verde, té oolong, té blanco y muchos sabores híbridos.
¡Interesante! Pero, ¿de dónde vino el té de burbujas?
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¿De dónde es?
El té de burbujas se originó en la década de 1980 en Taiwán. El propietario de una tienda de té taiwanesa, Liu Han ‐ Chieh, y su gerente de desarrollo de productos, Lin Hsiu Hui, experimentaron agregando diferentes ingredientes como frutas y jarabe y algunas bolas de tapioca a las bebidas de té con leche (1).
Se hizo popular en la década de 1990 en toda Asia, y ha ganado más popularidad en los Estados Unidos y Europa desde el año 2000. Los adolescentes y adultos jóvenes de todo el mundo se dan un atracón de tés boba hechos de sabores y aderezos exóticos y coloridos.
¡Solo un minuto!
- Algunos dicen que el té de 'burbujas' recibió su nombre no por las bolas de tapioca, sino por la espuma que se forma al agitar esta bebida.
- Los tipos clásicos de té de burbujas son el té con leche con perlas (té con leche + perlas de tapioca), el té con leche con burbujas (té con leche + perlas grandes) y el té con leche con perlas negras (té con leche + perlas de color negro). ¿Cuál sería tu elección?
¿Crees que solo sus atractivos colores y numerosos sabores personalizables han hecho que el té de burbujas sea tan popular? A pesar de todo el azúcar, el té de burbujas se asocia con algunos beneficios para la salud.
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¿Hay beneficios del té de burbujas?
Bueno, no muchos, dados sus ingredientes y composición.
El té de burbujas puede darte energía instantánea. Dieciséis onzas de té de boba tienen alrededor de 300 a 400 calorías, ¡lo que significa energía rápida! Beber el té de boba adecuado es mejor que tomar bebidas carbonatadas que te dan un subidón de azúcar y nada de nutrición. La clave es elegir ingredientes que sean naturales y seguros para agregar a su bebida de té.
Pero, ¿por qué no hay beneficios del té de burbujas? ¿Y qué pasa si bebes mucho té de burbujas?
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¿Cuáles son los riesgos y efectos secundarios de beber té de burbujas?
A pesar de su popularidad en el mundo occidental, el té de burbujas se asocia con bastantes riesgos y efectos secundarios.
1. Podría causar enfermedades cardiovasculares
Las bebidas azucaradas (SSB) como el té de burbujas se elaboran con jarabes edulcorantes con alto contenido de fructosa. Tales edulcorantes exceden el