6 mejores máquinas roti maker y compra

Atrás quedaron los días en los que tenías que trabajar duro en la cocina y enrollar y hornear rotis manualmente. ¡El Dios de la Cocina ha respondido a tus oraciones! Con las nuevas máquinas roti maker en el mercado, tendrá una nueva libertad para hacer los rotis perfectos de forma rápida, fácil y sin ensuciar. ¿Confundido sobre cuál comprar? Aquí hay una lista completa de los mejores fabricantes de roti que son amados por los consumidores. ¡Echa un vistazo y regálate uno!

Las 6 mejores máquinas Roti Maker en el mercado

1. Tortilla eléctrica Brentwood

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La tortilla eléctrica antiadherente de Brentwood cocina tortillas o rotis perfectamente redondos y suaves de 10 pulgadas. El calor es ajustable, por lo que puede optar por hacer tortillas suaves o crujientes. Este dispositivo es fácil de limpiar ya que sus placas de aluminio antiadherentes no permiten que la harina se pegue. Esta roti / tortilladora tiene luces indicadoras que se iluminan cuando la máquina está encendida y cuando los platos están calientes y listos para cocinar. También puede utilizar este aparato para hacer chapatti, pan sin levadura y panqueques de mandarina.

Especificaciones

• Tamaño: 8 x 9 x 2 pulgadas
• Peso: 3.7 libras
• Material de la plancha: acero inoxidable
• Potencia: 1200 W

Pros

• Durable
• Fácil de limpiar
• Superficie antiadherente
• Mango de tacto frío
• Luces indicadoras de encendido / listo
• Calentamiento rápido y uniforme

Contras

• Hace tortillas gruesas

2. Revel Roti CTM-630 Tortilla Flatbread Maker

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La Tortilla Flatbread Maker Revel Roti CTM-630 tiene un diseño ligero y compacto. Tiene una perilla de temperatura para ajustar el calor para que puedas personalizar tu cocción. El cuerpo está hecho de plástico endurecido y es seguro de usar. Esta máquina para hacer rotis viene en un elegante color negro y se puede usar para hacer rotis, puris o chapatis, junto con tortillas. Viene con luz de encendido automático / listo y es fácil de limpiar.

Especificaciones

• Tamaño: 15.1 x 11.5 x 9 pulgadas
• Peso: 6.34 libras
• Material de la plancha: plástico
• Potencia: 1000 W

Pros

• Ligero
• Compacto
• Temperatura regulable
• Luz de encendido automático / listo

Contras

• Puede rayarse fácilmente

3. Máquina rotativa Westinghouse WKRM293

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Westinghouse Roti Maker es increíble para hacer pitas, chapatis, tortillas, rotis y otros panes planos en cuestión de minutos. Viene con un termostato que permite aumentar o disminuir el calor de las placas de cocción para una cocción personalizada. Ambas placas de cocción están recubiertas con un material antiadherente que hace que el proceso de liberación del roti sea perfecto.

Este roti maker tiene un hermoso acabado cromado y un diseño compacto. Su prensa de mango superior de tacto frío facilita el aplanamiento de la masa. La luz roja indica que la máquina está encendida y la verde indica que el aparato está listo para ser utilizado. La unidad es muy fácil de limpiar: todo lo que necesita hacer es limpiar los residuos atascados con un paño.

Especificaciones

• Tamaño: 12.25 x 9 x 7.75 pulgadas
• Peso: 3.99 libras
• Material de la plancha: acero inoxidable
• Potencia: 1000 W

Pros

• Fácil de limpiar
• Tiene indicador de luz de encendido y listo
• Fácil de usar

Contras

• Hace rotis pequeños y gruesos

4. Prestige Roti Maker

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El Prestige Roti Maker PRM 3.0 es perfecto para ti si quieres rotis anchos que sean redondos y esponjosos. Está hecho de acero inoxidable y tiene una placa ancha de 8 pulgadas de diámetro. El roti maker tiene una perilla de control de temperatura ajustable que se encuentra en la punta de la plancha donde se encuentra con el mango de la barra. Las temperaturas mínima y máxima se indican en verde y rojo en el indicador de la perilla. El dispositivo tiene un mango fresco hecho de fibra de plástico de calidad, que evita quemaduras o descargas eléctricas. También puede usarlo para cocinar pequeños uttapams, dosas y khakras.

Especificaciones

• Tamaño: 11,81 x 7,87 x 8,27 pulgadas
• Peso: 4 libras
• Material de la plancha: acero inoxidable
• Potencia: 900 W

Pros

• Perilla de control de temperatura ajustable
• Plancha ancha antiadherente
• Durable
• Cuerpo de plástico de fibra a prueba de golpes

Contras

• Mango frágil

5. Tortilla eléctrica antiadherente de acero inoxidable Brentwood TS-127

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La tortilla eléctrica antiadherente de acero inoxidable Brentwood TS-127 tiene configuraciones de calor ajustables que le permiten personalizar su cocina. Puedes elegir entre tortillas suaves o crujientes. Las placas de aluminio antiadherentes son fáciles de limpiar. Las luces indicadoras se iluminan cuando el aparato está encendido y también cuando está listo para cocinar. También puede usar esta máquina roti para hacer chapatis, rotis, panqueques de mandarina y pan plano.

Especificaciones

• Tamaño: 10 x 6 x 7 pulgadas
• Peso: 2.6 libras
• Material de la plancha: acero inoxidable
• Potencia: 1000 W

Pros

• Ligero
• Fácil de limpiar
• Fácil de usar
• Se calienta rápido

Contras

• Problemas de calidad

6. Revel CTM-680 Tortilla Flatbread Maker

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La máquina para hacer pan plano Revel CTM-680 es un aparato de diseño ergonómico. Viene con opciones de control de temperatura que le facilitan personalizar su cocina. Es muy fácil de limpiar. La Revel Tortilla Flat Bread Maker tiene un cuerpo con acabado cromado y almacenamiento de cable incorporado.

Especificaciones

• Tamaño: 12,5 x 8,5 x 9,5 pulgadas
• Peso: 3.5 libras
• Material de la plancha: cromo
• Potencia: 1000 W

Pros

• Envoltura de cable incorporada
• Valor por su dinero

Contras

• No duradero
• Problemas de calidad

Ahora que conocemos los mejores fabricantes de roti disponibles en el mercado, veamos los tipos.

Tipos de Roti Makers

Hay dos tipos principales de roti:

1. Máquinas rotativas eléctricas : una rotativa eléctrica tiene un prensador eléctrico y dos placas calefactoras que se han calentado eléctricamente. Estos se presionan entre sí para cocinar el roti o la tortilla. Los rotis eléctricos son el tipo más común de electrodomésticos que se utilizan en las cocinas. Algunos de estos rotis también se pueden usar para cocinar otros artículos de pan plano como khakras, dosas y parathas.
2. Fabricantes de rotis automáticos : un fabricante de rotis automático requiere la menor ayuda de usted para cocinar rotis. Todo lo que necesita hacer es poner todos los ingredientes dentro (donde se especifique) y realizar sus tareas del hogar. Volverá al producto terminado. Un ejemplo de roti-maker automático sería Rotimatic. Puede hacer múltiples rotis y diferentes tipos de pan.

Antes de invertir en una máquina roti maker, es importante tener en cuenta algunas cosas para asegurarse de que está satisfecho con su compra.

Guía de compra de la mejor máquina Roti Maker

1. Tamaño y peso: la mayoría de los roti están diseñados para ser compactos y fáciles de almacenar en la cocina, ya sea en la plataforma o en la encimera. El tamaño no es realmente una preocupación; lo principal que debe preocuparse es el peso. Debe levantar el párpado superior y presionarlo hacia abajo para hacer un roti uniformemente redondo y delgado. Si el párpado superior es demasiado pesado para levantarlo, se convertirá en un problema después del primer par de rotis. Por lo tanto, compre un roti maker ligero.
2. Material de la plancha: La plancha, que también se llama tawa, debe estar hecha de aluminio o acero inoxidable, lo que permite un calentamiento uniforme. El roti maker debe estar hecho de material antiadherente, lo que reducirá la necesidad de agregar aceite. Para hacer rotis perfectos, elija tamaños de plancha de 8 a 10 pulgadas. Algunos materiales de la plancha pueden cocinarse más rápido que otros y con un tamaño y calidad constantes.
3. Vataje: Cuanto más potencia tenga el roti, más rápido cocinará sus rotis o tortillas. Busque uno que tenga una potencia mínima de 800 W.
4. Garantía: intente comprar un roti maker que ofrezca al menos un año de garantía.

Otras características

• Temperatura ajustable: un roti maker generalmente viene con tres configuraciones de temperatura: baja, media y alta. Si compra un modelo con temperatura ajustable, le permitirá cocinar diferentes elementos además de rotis, como puris, omelettes o papads.
• Cuerpo a prueba de golpes: Un roti maker debe ser a prueba de golpes para protegerlo de descargas eléctricas si hay cortocircuitos o fluctuaciones de voltaje.
• Mangos que no calientan: los consumidores a menudo se quejan de que el mango se calienta demasiado para tocarlo. Asegúrese de que la máquina rotativa que compre esté bien aislada, de modo que el mango se mantenga frío incluso a altas temperaturas. Esto protegerá sus manos de quemarse accidentalmente.
• Indicadores de encendido / apagado: estos indicadores le notificarán cuando el roti maker está listo para ser utilizado. Algunas marcas tienen luces indicadoras verdes o rojas que parpadean después de que el roti maker alcanza la temperatura requerida. Algunos modelos carecen de esta característica, por lo que debe verificarla antes de comprarla.

Aquí hay algunas cosas que debe tener en cuenta al hacer rotis en un roti maker.

Cosas a tener en cuenta al hacer Rotis en un Roti Maker

1. Agregue más agua mientras amasa

La masa que haces para un roti es diferente a la masa que haces para los rotis a gas. No amases demasiado el atta, o se volverá gomoso y duro. Hazlo más suave y pegajoso para que pueda aplanarse fácilmente presionando. Para hacer la masa, agregue 15-20% más de agua.

1. Espera un tiempo

Después de amasar la masa, déjela reposar durante unos 30-60 minutos. Esto permite que las hebras de gluten comiencen a formarse en la masa amasada y hace que los rotis estén hinchados y suaves. Si tiene prisa, deje reposar la masa durante al menos 10-15 minutos.

1. Prepare masa fresca cada vez

La masa que se almacena en el refrigerador no puede hacer rotis hinchados y suaves. Terminarán poniéndose duros y crujientes. Amasar masa fresca cada vez que tenga que hacer rotis con una roti maker.

1. Use unas gotas de aceite o ghee

Agregar unas gotas de ghee o aceite a la masa hará que los rotis se ablanden y no se pegarán al roti maker. Agregar la grasa permitirá que el calor se extienda uniformemente sobre la superficie y los rotis se cocinarán de manera uniforme desde el centro hacia las esquinas. No es necesario agregar mucho aceite a la masa, simplemente sumerja el dedo en ella cuando haga las bolas de masa.

1. Cómelos lo antes posible

Los rotis que se hacen con un roti maker tienden a endurecerse más rápido que los normales. Cómelos tan pronto como estén hechos para que no se vuelvan demasiado difíciles de masticar.

Esa era nuestra lista de los mejores fabricantes de roti del mercado. Deje de trabajar duro en la cocina y, en lugar de trabajar duro, trabaje de forma inteligente. Regálate uno de estos electrodomésticos. ¡Feliz preparación de roti!

Respuestas de los expertos a las preguntas de los lectores

¿Necesito poner aceite primero en el plato antes de usar un roti maker?

Si el roti maker tiene placas con revestimiento antiadherente, no se requiere aceite. Pero puede poner aceite en el plato si desea obtener rotis tipo paratha.

¿Cómo hacer rotis hinchados con tu roti maker?

Hacer rotis usando un roti maker es muy simple. Esto es lo que debe hacer para hacer rotis hinchados.

• Pasar la harina por el colador para eliminar las partículas duras o los granos.
• Agrégale agua. También puedes agregar sal al gusto.
• Agregue unas gotas de ghee / aceite / mantequilla derretida a la masa para agregar sabor y suavidad.
• Amasar la masa hasta que quede blanda y pegajosa.
• Déjelo reposar de 30 minutos a 1 hora.
• Después de una hora, comience a hacer pequeñas bolas de masa redondas.
• Encienda el roti maker.
• Ponlo a la temperatura más alta. Deje que la luz indicadora se ponga verde.
• Aplana un poco la bola de masa. Sin embargo, no es necesario que sea muy delgado o incluso redondo.
• Coloque la bola de masa un poco descentrada, hacia el mango.
• Cierre la placa superior. Presiónala suavemente sobre la bola de masa para aplanarla.
• Ábrelo inmediatamente.
• Cocina un lado del roti durante unos segundos.
• Voltea el roti cuando veas que se forman burbujas.
• Voltéelo de nuevo para cocinar ambos lados de manera uniforme. El roti comenzará a hincharse por sí solo.

Si su roti aún no se ha inflado, cierre ligeramente el párpado superior y déjelo allí. No lo presione hacia abajo. El roti se hinchará y levantará el párpado superior por sí solo.

¿Cuál es la diferencia de vatios entre las tapas superior e inferior cuando se calienta?

Depende completamente de la máquina roti maker, pero generalmente, la tapa inferior tiene una temperatura más alta que la de la tapa superior. Por ejemplo, para los modelos de 900 W, la tapa superior tiene 300 W y la inferior 600 W.

¿Puedo limpiar un roti maker?

Sí tu puedes. Limpia la superficie con un paño limpio. No lo ponga bajo agua corriente ni en el lavavajillas. Utilice un paño húmedo para eliminar las marcas de aceite, las manchas o los residuos.

¿Por qué debería comprar un roti maker?

Si elabora de 6 a 30 rotis al día, un rotisero le facilitará mucho este trabajo manual. Algunos de los beneficios de tener un roti maker son:

• Ahorra tiempo y esfuerzo: ¿Qué tan rápido puedes hacer un roti? ¿Cuánto tiempo tardas en extender las bolas? Un roti maker hará todo esto en unos segundos.
• Lo hará saludable: puede hacer parathas o chapatis usando muy poco ghee o aceite. Eso significa menos calorías y una alimentación saludable. Además, no comprará rotis para llevar, por lo que hay menos posibilidades de contraer enfermedades relacionadas con los alimentos.
• Sin ensuciar: Hacer rotis puede ser muy complicado, especialmente si eres nuevo en eso. Independientemente del cuidado que tenga, siempre habrá algo de harina en la encimera, que deberá limpiarse cada vez que haga un roti. Este no es el caso de un roti maker. Cocinar con una roti no implica ningún desorden, por lo que no perderá más tiempo limpiando las áreas de harina pegajosa.
• Programa de un toque: Las mejores máquinas roti maker tienen un programa de un toque que hace posible el trabajo con un solo toque. Por lo tanto, tendrá más tiempo para hacer otras tareas de cocina.

¿Por qué hay una perilla de control de temperatura para algunos fabricantes de roti?

Por lo general, los modelos de roti maker de gama alta tienen perillas de control de temperatura. Puede personalizar, seleccionar y establecer la temperatura deseada, según el plato que desee cocinar.

¿Puede el roti maker manejar las fluctuaciones de voltaje?

Sí, por supuesto. Casi todos los fabricantes de roti son a prueba de golpes. Están construidos para manejar fluctuaciones de voltaje. Sin embargo, asegúrese de que el material del cable utilizado sea de alta calidad. Además, siempre enchufe el roti maker en un enchufe seguro y adecuado para asegurarse de que no se cortocircuite.

¿Por qué mi roti maker hace rotis crudos?

Puede estar cometiendo algunos errores. El más común no es esperar a que el fabricante de la máquina alcance la temperatura más alta. Algunas personas ponen sus manos sobre la superficie para sentir el calor antes de colocar las bolas de masa. Eso no funcionará. Debe esperar pacientemente a que el roti maker alcance la temperatura requerida o que la luz indicadora de "listo para usar" parpadee. Además, tomarse demasiado o muy poco tiempo para abrir y cerrar la tapa superior, presionar el mango demasiado leve o demasiado fuerte, la masa inadecuada y el uso de espátulas súper afiladas para voltear los rotis son otras razones por las que sus rotis podrían estar crudos. Si el problema persiste después de corregir estos errores, lleve el roti maker a un centro de servicio.

¿Qué es mejor, un roti maker eléctrico o un roti maker manual?

Eso depende de tu preferencia. Los rotis eléctricos son costosos pero más fáciles de usar. Los fabricantes de roti manuales necesitan un poco de esfuerzo. Sin embargo, si planeas usarlo al aire libre, opta por uno manual.

¿Puedo usar una roti para hacer khakhra y otros platos?

Sí, la mayoría de los roti pueden usarse para hacer paranthas, kulchas, papads y khakhras.