A menudo, compramos productos que contienen ingredientes para rejuvenecer nuestro estado de ánimo y sanar nuestro cuerpo. ¡Pero rara vez entendemos que muchos de estos ingredientes provienen de plantas que crecen en nuestros propios jardines! Hyacinth, una vez una medicina popular popular en Inglaterra, está asociado con Hyacinthus, el gran héroe griego, ¡una parte de la mitología griega! Originaria del este del Mediterráneo, esta hermosa planta con flores es originaria del noreste de Irán y Turkmenistán. La planta florece durante la primavera, anunciando el final del invierno. Como el jacinto es tóxico, sus hojas, savia y bulbos causan reacciones alérgicas. El frijol jacinto o bataw de jacinto, por otro lado, es una vid que tiene hojas en forma de corazón. Las flores de jacinto púrpura tienen la capacidad de convertirse en grupos de vainas. Los brotes de frijol jacinto, junto con sus vainas, se pueden utilizar para obtener una gran cantidad de beneficios para la salud.Hay otros tipos de plantas de frijol jacinto, que tienen componentes florales de color amarillo o blanco, como pétalos. Pero sobre todo, los frijoles jacinto crecen con vainas y pétalos de color púrpura. El uso de frijoles jacintos depende de su condición, ya sea que estén todavía jóvenes o maduros. Si las vainas están maduras, entonces se quitan las semillas y se desechan las vainas. Pero si las vainas aún son jóvenes, se eliminan los bordes ásperos y se pueden comer. Algunas personas también lo cultivan como forraje, mientras que otras lo cultivan solo para consumo. Los frijoles jacinto también se conocen como frijoles indios, calavance y frijoles egipcios en todo el mundo. Las plantas de frijol jacinto también se plantan como plantas ornamentales en algunas áreas. Los frijoles de esta planta se utilizan para cocinar curry, dando sabor a los arroces,especialmente utilizado para preparar platos de desayuno como Akki Rotti en Karnataka, India. En algunos lugares, no solo sus frijoles sino también sus flores se consumen directamente y en ocasiones estos se utilizan en recetas especiales. Además, también se pueden comer sus raíces.

Valor nutricional del jacinto

Beneficios de la hierba de flor de jacinto

Casi todas las plantas tienen algún valor medicinal y nutricional que ofrecer, ¡también lo tiene Hyacinth!

Beneficios para la piel del jacinto:

1. Trata el eccema:

Los extractos de hojas de esta planta se pueden mezclar con harina de arroz y cúrcuma para tratar problemas de la piel como el eccema.

2. Hace la piel sana:

Muchos productos para el cuidado de la piel contienen jacinto. El uso de Hyacinth y sus propiedades antimicrobianas, antifúngicas y antibacterianas lo convierten en la opción perfecta para tratar muchos trastornos de la piel.

Beneficios para el cabello del jacinto:

3. Ofrezca una gran fragancia al cabello:

Aunque Hyacinth no es conocido por sus beneficios para el cuidado del cabello, proporciona a los champús y acondicionadores esa increíble fragancia de una flor fresca.

Beneficios para la salud del jacinto:

4. Trata el cólera:

El tallo de esta planta se puede utilizar para tratar el cólera. Los síntomas como náuseas y vómitos se pueden reducir con la ayuda de frijoles jacintos salteados.

5. Cura el dolor de garganta:

El jugo extraído de las vainas de la planta del jacinto se puede utilizar para curar la garganta inflamada y los oídos.

6. Trata las mordeduras de serpientes:

Una cataplasma, preparada con extractos de hojas de frijol jacinto, se puede utilizar para tratar las mordeduras de serpientes.

7. Funciona para tratar las IDE:

Las enfermedades de transmisión sexual, como la gonorrea, se pueden tratar con la ayuda de infusiones preparadas con las hojas de la planta de jacinto.

8. Funciona como antiinflamatorio:

En Filipinas, la combinación de jugo de limón y jugo de jacinto sirve para tratar los abscesos. Se aplica tópicamente para curar la inflamación.

9. Para una digestión más saludable:

¡Los frijoles jacinto salteados pueden hacer que la digestión sea realmente suave! La Medicina Tradicional China utiliza los frijoles para mantener sano el bazo. La hierba también es conocida por tratar la diarrea, las náuseas, el estómago distendido, los intestinos, las lombrices y las flatulencias.

10. Controla el colesterol:

Las propiedades hipocolesterolémicas de los frijoles jacinto controlan los niveles de colesterol en el cuerpo.

11. Especialmente para mujeres:

¡Las mujeres realmente pueden hacer uso de esta planta para tener un cuerpo más saludable! En Kenia, algunas tribus usan esta hierba para promover la lactancia. Una nueva madre puede consumir frijoles jacinto hervidos para aprovecharlos al máximo. Sus flores, en cambio, pueden ayudar a las mujeres que sufren de menstruaciones irregulares. 12. Otros beneficios: insolación, inmunidad baja, fiebre, obesidad; todos estos y más pueden tratarse con la ayuda de los frijoles jacinto.