16 impresionantes beneficios de las frambuesas para la piel, el cabello y la salud

Una fruta.

Y esa fruta, déjame decirte, se encarga de la mayoría de tus necesidades de nutrientes a diario. Te ayuda a combatir dolencias graves y también ayuda en su tratamiento.

También tiene un sabor brillante: un puñado de ellos te dejaría pidiendo más.

Una fruta.

Ya sabes lo que es eso. Así que déjame ir al grano y empezar con lo que no haces.

16 increíbles beneficios de las frambuesas

• ¿Qué es una frambuesa?
• Historia de las frambuesas
• Datos nutricionales de la frambuesa
• Beneficios para la salud de las frambuesas
• Selección y almacenamiento
• ¿Cómo congelar frambuesas?
• Recetas De Frambuesa
• Hechos de la frambuesa
• Efectos secundarios del té de hojas de frambuesa
• Propiedades de las frambuesas
• Una palabra sobre las cetonas de frambuesa

¿Qué es una frambuesa?

La frambuesa pertenece a numerosas especies vegetales de la familia de las rosas. Es una fruta perenne y la planta tiene tallos leñosos. Dado su rico color y sabor jugoso (y los maravillosos beneficios, obviamente), las frambuesas son una de las frutas más consumidas en el planeta.

¿Las frambuesas son buenas para ti? Bueno, la fruta es excelente ya que ofrece numerosos beneficios, algunos de ellos son la protección contra enfermedades como el cáncer y la diabetes y la prevención de dolencias relacionadas con el corazón.

Y luego, tenemos ORAC, que distingue a las frambuesas de la mayoría de las frutas. También conocido como capacidad de absorción de radicales de oxígeno, ORAC es un método para medir el contenido de antioxidantes de varios alimentos. La frambuesa tiene uno de los valores de ORAC más altos: una taza de la fruta tiene un valor de ORAC de 6058 µmol por 100 gramos.

Solo por esta razón, las frambuesas merecen una gran cantidad de espacio en su plato.

Antes de continuar, leamos un poco de la historia de esta fruta.

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Historia de las frambuesas

Dos de las variedades más comunes de frambuesas son las rojas y negras. Se cree que las frambuesas rojas fueron traídas a América del Norte por individuos prehistóricos, mientras que las negras son nativas de Occidente.

Pero, en general, hay más de 200 variedades de frambuesas. Eso es enorme, ¿no?

Aunque la fruta es donde se encuentran la mayoría de los beneficios, la evidencia histórica también establece el valor de sus hojas. De hecho, las hojas de la planta de frambuesa todavía se utilizan para preparar infusiones de hierbas, que, a su vez, se utilizan para tratar ciertos problemas digestivos.

Se sabe que el rey Eduardo I de Inglaterra había fomentado el cultivo de la frambuesa en el país. Y se sabía que George Washington había cultivado frambuesas en Mount Vernon, con hasta 40 variedades disponibles cuando estalló la Guerra Civil.

La historia de la fruta, por razones obvias, no existiría si no fuera por sus nutrientes. Y aquí, echamos un vistazo a los nutrientes que tiene esta fruta.

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Datos nutricionales de la frambuesa

Consulta aquí el valor nutricional de las frambuesas:

Nutritivo	Unidad	1 valor por 100,0 g	1.0 taza 123g	1.0pint según lo comprado, rinde 312g	10 frambuesas 19g
Próximos
Agua	gramo	85,75	105,47	267.54	16.29
Energía	kcal	52	64	162	10
Proteína	gramo	1,20	1,48	3,74	0,23
Lípido total (grasa)	gramo	0,65	0,80	2,03	0,12
Carbohidrato, por diferencia	gramo	11,94	14,69	37.25	2,27
Fibra, dietética total	gramo	6.5	8.0	20,3	1.2
Azúcares, total	gramo	4.42	5.44	13,79	0,84
Minerales
Calcio, Ca	mg	25	31	78	5
Hierro, Fe	mg	0,69	0,85	2.15	0,13
Magnesio, Mg	mg	22	27	69	4
Fósforo, P	mg	29	36	90	6
Potasio, K	mg	151	186	471	29
Sodio, Na	mg	1	1	3	0
Zinc, Zn	mg	0,42	0,52	1,31	0,08
Vitaminas
Tiamina	mg	0.032	0.039	0,100	0,006
Riboflavina	mg	0,038	0.047	0,119	0,007
Niacina	mg	0.598	0,736	1.866	0,114
Vitamina B-6	mg	0,055	0,068	0,172	0,010
Folato, DFE	µg	21	26	66	4
Vitamina B12	µg	0,00	0,00	0,00	0,00
Vitamina A, RAE	µg	2	2	6	0
Vitamina A, UI	IU	33	41	103	6
Vitamina E (alfa-tocoferol)	mg	0,87	1.07	2,71	0,17
Vitamina D (D2 + D3)	µg	0.0	0.0	0.0	0.0
Vitamina D	IU	0	0	0	0
Vitamina K (filoquinona)	µg	7.8	9,6	24,3	1,5
Lípidos
Ácidos grasos, saturados totales	gramo	0,019	0.023	0,059	0,004
Ácidos grasos, monoinsaturados totales	gramo	0,064	0,079	0,200	0,012
Ácidos grasos, poliinsaturados totales	gramo	0.375	0.461	1,170	0.071
Colesterol	mg	0	0	0	0
Otro
Cafeína	mg	0	0	0	0

Y ahora, llegamos a los increíbles beneficios de la frambuesa.

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Beneficios para la salud de las frambuesas

Vea aquí algunos de los mejores beneficios para la salud de la frambuesa:

1. Ayude a combatir el cáncer

Según el Instituto Americano de Investigación del Cáncer, las frambuesas son ricas en ácido elágico, que ha demostrado la capacidad de prevenir varios cánceres (1). Estos incluyen cánceres de piel, pulmón, vejiga, mama y esófago. Esto se debe a que se ha descubierto que el ácido elágico utiliza varios métodos para combatir el cáncer a la vez. El ácido elágico actúa como antioxidante, desactiva carcinógenos específicos y ralentiza la reproducción de ciertas células cancerosas.

También se han realizado numerosos estudios con frambuesas negras: se descubrió que alteran los genes y los devuelven a la normalidad (en el caso del cáncer de esófago) y ayudan en el tratamiento (2). También se encontró que las frambuesas negras restauran la actividad supresora de tumores, lo que ayuda al tratamiento del cáncer (3).

Según un estudio estadounidense, las frambuesas rojas tienen un papel menor que desempeñar en el tratamiento de los cánceres de estómago y colon (4). También se encontró que inhiben el crecimiento de células cancerosas de cuello uterino (5).

Otro estudio estadounidense había respaldado las propiedades quimiopreventivas de las frambuesas negras, especialmente en el caso del cáncer oral (6). Estas propiedades anticancerígenas de las frambuesas se pueden atribuir en gran medida a la presencia de antocianinas. Estas antocianinas son compuestos naturales que ofrecen el pigmento coloreado a frutas y verduras. Inhiben la transformación celular, suprimen la inflamación e inducen el funcionamiento normal de las células cancerosas (7).

De hecho, las frambuesas tienen un 40% más de contenido de antioxidantes que los arándanos y las fresas (frutas consideradas entre las mejores para la prevención del cáncer) (8). Los estudios también han demostrado que el extracto de frambuesa puede prevenir la migración del tumor al sistema linfático.

2. Mantener la salud cardiovascular

Imagen: Shutterstock

Al ser ricas en fibra, estas bayas ayudan a mantener la salud del corazón. Una taza de frambuesas contiene 8 gramos de fibra (9). Otra razón por la que las frambuesas son excelentes para el corazón es, sí, las antocianinas. Las bayas son uno de los pocos alimentos que contienen antocianinas tanto en la piel como en la pulpa.

Los datos de investigación indican que una mera ingesta de 0,2 miligramos de antocianinas por día puede reducir significativamente el riesgo de enfermedad cardíaca en mujeres posmenopáusicas. Estos compuestos juegan un papel fundamental en la reducción del daño oxidativo y la inflamación relacionados con la enfermedad cardiovascular (10). De hecho, las frambuesas contienen otros polifenoles bioactivos que ayudan a reducir el riesgo de enfermedades cardíacas (11).

Las antocianinas en las frambuesas también tienen una variedad de otros efectos sobre los vasos sanguíneos y las plaquetas que resultan en un corazón sano (12). Sin embargo, se necesita más investigación sobre la cantidad de antocianinas que se requieren exactamente y la disminución relacionada del riesgo de enfermedad cardíaca.

En un estudio canadiense, la ingesta de extracto de frambuesa redujo los niveles de presión arterial en ratas de laboratorio (13), lo que indica posibilidades similares en humanos. Los niveles bajos de presión arterial reducen el riesgo de enfermedad cardíaca. De hecho, la importancia de las frambuesas para el corazón se siente no solo ahora, sino desde el siglo XVIII, cuando los herbolarios y otros médicos consideraban la fruta ideal para prevenir la enfermedad (14).

También se encontró que las frambuesas ensanchan las arterias, lo que ayuda a que la sangre fluya sin problemas y previene la acumulación de placa (15). Las antocianinas de las frambuesas inhiben la formación de coágulos de sangre en caso de accidente cerebrovascular. Las bayas también contienen ácido salicílico que tiene propiedades cardioprotectoras similares a las de la aspirina (16).

La vitamina C es otro compuesto de las frambuesas que se sabe que previene las enfermedades cardíacas, ya que previene la formación de placa (17).

Las frambuesas contienen una sustancia química llamada cetona de la frambuesa, que aumenta la producción de una hormona proteica llamada adiponectina. Según los estudios, los niveles más altos de adiponectina se han relacionado con un menor riesgo de ataques cardíacos (18).

3. Mejorar la fertilidad y mejorar la salud sexual

Los altos niveles de antioxidantes en las frambuesas podrían proteger a los espermatozoides del daño oxidativo. La vitamina C y el magnesio en la fruta mejoran la fertilidad masculina y la producción de testosterona, respectivamente (19). Debido a sus propiedades estimulantes de la fertilidad, las frambuesas también pueden ser un refrigerio perfecto antes de acostarse.

También se cree que los antioxidantes protegen el embrión después de la concepción, disminuyendo así el riesgo de aborto espontáneo (20).

Las frambuesas también contienen proantocianidinas que relajan los vasos sanguíneos y permiten que la sangre fluya a las áreas sensibles para una mayor excitación. El zinc en la fruta ayuda a estimular la libido (21).

4. Ayude a tratar la diabetes

Según un informe publicado por la Universidad Estatal de Michigan, se descubrió que otros fitonutrientes en las frambuesas funcionan con ciertas hormonas inactivas en el cuerpo para mejorar el equilibrio de la insulina y el equilibrio del azúcar en la sangre, mejorando así las condiciones de las personas obesas que tienen diabetes tipo 2 (22).

Además, según un estudio eslovaco, las frambuesas podrían incluirse en las dietas de las personas que intentan controlar las primeras etapas de la diabetes tipo 2 (23).

5. Ayuda a perder peso

Esto podría atribuirse a la fibra y al manganeso de las frambuesas. La fibra, como ya hemos comentado, te mantiene lleno durante más tiempo y te disuade de los atracones. De hecho, la fibra en una porción de frambuesas es más que una porción de hojuelas de salvado o de avena. El manganeso acelera su metabolismo y ayuda a quemar grasa más rápido (24).

La cantidad de calorías en las frambuesas es baja y no contiene grasa, por lo que podrían ser una adición saludable a su dieta para bajar de peso. Las bayas también tienen un índice glucémico (IG) bajo. Los alimentos con bajo contenido de IG tienen poco impacto en el azúcar en la sangre; por lo tanto, es poco probable que sus niveles de azúcar en sangre aumenten.

Según un estudio estadounidense, se descubrió que las cetonas de frambuesa en las frambuesas tienen un potencial de pérdida de peso en pruebas preliminares en roedores (25). En humanos, podrían ser posibles hallazgos similares, aunque se requiere más investigación en este aspecto. También se encontró que las cetonas de frambuesa previenen el aumento de peso en ratones debido a una dieta alta en grasas. Ahora, esto parece prometedor para nosotros los humanos, ¿no es así?

Las cetonas de frambuesa también podrían aumentar la descomposición de grasas, lo que eventualmente podría contribuir a la pérdida de peso (26). Esto se logra mejorando el metabolismo de los lípidos, que parece ser la función principal de las cetonas de frambuesa (27).

Ya hemos visto que las cetonas de frambuesa aumentan los niveles de adiponectina. Se ha descubierto que esta proteína acelera la descomposición de las grasas (28).

Las frambuesas también contienen otro compuesto llamado resveratrol, que convierte la grasa mala del cuerpo en grasa buena, lo que ayuda a quemar calorías (29).

6. Mejore la salud ocular

Imagen: Shutterstock

Los flavonoides y compuestos polifenólicos de las frambuesas ofrecen una excelente salud visual (30).

7. Mejora la inmunidad

Se descubrió que los fitoquímicos de las frambuesas, especialmente las negras, afectan los procesos inmunitarios relacionados con la inmunoterapia (tratar una enfermedad estimulando la respuesta inmunitaria) (31). Este podría ser un vínculo importante para tratar las dolencias relacionadas con un sistema inmunológico débil.

Según la Universidad Estatal de Washington, las frambuesas son superfrutas que permiten al cuerpo protegerse de las infecciones relacionadas con la inmunidad deficiente (32).

Otra razón por la que las frambuesas podrían ser excelentes para la inmunidad es la presencia de vitamina C. La vitamina soluble en agua podría ayudar a estimular la inmunidad (33). Las frambuesas también contienen betacaroteno que ayuda a estimular el sistema inmunológico (34).

8. Tiene propiedades antiinflamatorias

Las frambuesas negras poseen propiedades antiinflamatorias, más aún, en la raíz de la planta, según un estudio coreano (35). También se ha descubierto que las frambuesas tratan la colitis ulcerosa al combatir la inflamación (36).

Las propiedades antiinflamatorias de las frambuesas negras son tan potentes que la fruta se utiliza como ingrediente para desarrollar diversos productos farmacéuticos.

Las propiedades antiinflamatorias de las frambuesas se pueden atribuir a la presencia de antocianinas, un tipo de flavonoides que protegen la porción acuosa de nuestras células y combaten la inflamación (37). Las bayas reducen los diversos mediadores inflamatorios asociados con la afección. Sin embargo, tenemos poca investigación con respecto a la cantidad de frambuesas necesarias para tratar la inflamación. La mejor opción es incorporar frambuesas a su dieta (preferiblemente una porción) y aprovechar los beneficios.

También puede incluir los orujos de bayas en su dieta para ayudar a prevenir la inflamación, especialmente la relacionada con las células cardiovasculares (38).

9. Mejora tu memoria

Fitonutrientes, ¡de nuevo! Las frambuesas son ricas en estos compuestos que han demostrado mejorar y mantener la función de la memoria (39). Se sabe que los polifenoles de las frambuesas mejoran el deterioro cognitivo relacionado con la edad (40).

10. Ayude a frenar el envejecimiento

Las frutas como las frambuesas que están llenas de antioxidantes funcionan muy bien para tu piel. En primer lugar, previenen los efectos dañinos del sol. Lo que también significa que previenen el enrojecimiento si tu piel es sensible. La presencia de vitamina C en las frambuesas las convierte en un alimento ideal para prevenir el cáncer de piel (41).

Según un estudio serbio, se descubrió que las cetonas de frambuesa en la fruta tienen un uso potencial en la industria cosmética. Esto se debe a la tilirosida, un compuesto de la frambuesa que inhibe la producción de melanina a niveles intracelulares (42). Por tanto, la tilirosida podría ser un potencial agente blanqueador de la piel para su uso en productos cosméticos. De hecho, se demostró que ciertos protectores solares que contienen aceite de frambuesa como uno de los ingredientes mejoran la salud de la piel al ofrecer mejores actividades antioxidantes y protectoras de los rayos UV (43).

Los elagitaninos de las frambuesas ofrecen protección contra el envejecimiento prematuro, dados sus efectos antioxidantes (44).

11. Mejora la digestión

Las hojas de frambuesa se han utilizado para una digestión adecuada durante mucho tiempo. Las hojas de la fruta se convirtieron en tés, que se utilizaron para curas digestivas y otras dolencias relacionadas (45).

Las frambuesas también son uno de los alimentos ricos en fibra (46). Y, como sabemos, una mayor cantidad de fibra en la dieta significa una mejor digestión. Una de las razones por las que las frambuesas tienen un mayor contenido de fibra es su estructura interna: la fruta está hecha de varias secciones individuales, cada una con su propia semilla que rodea un núcleo central. Esta estructura agregada aumenta el contenido de fibra de la fruta.

La fibra tampoco agrega calorías a su dieta, lo cual es beneficioso de todos modos (47).

Las hojas de frambuesa también se usan para tratar dolencias del tracto gastrointestinal (R).

Sin embargo, consulte a su médico antes de usar frambuesas para tratar problemas digestivos. Esto se debe a que las bayas con semillas diminutas pueden representar un peligro para las personas que tienen diverticulitis. Las semillas pueden obstruir las bolsas que se desarrollan en el intestino y causar una infección (49).

12. Aliviar la artritis

Imagen: Shutterstock

Según un estudio estadounidense, los polifenoles en las frambuesas pueden ofrecer protección al cartílago y hacer que las condiciones artríticas sean menos graves (50). El consumo regular de frambuesas rojas puede ayudar a tratar la inflamación y mantener la salud de las articulaciones (51).

Las frambuesas rojas también inhiben la resorción ósea, una afección en la que el calcio se transfiere del tejido óseo a la sangre (52). Esto sucede cuando los huesos contienen niveles insuficientes de calcio.

13. Ayuda a la salud de la mujer

Las frambuesas, y especialmente las hojas de la planta, tienen grandes beneficios para la mujer durante el embarazo. Un estudio afirma que las mujeres que ingieren hojas de frambuesa tienen muchas menos probabilidades de que se rompan las membranas durante el parto. También tienen una mayor probabilidad de evitar una cesárea, fórceps o parto con ventosa (53). La ingestión de hoja de frambuesa también puede acortar el trabajo de parto, y la buena noticia es que no hay efectos secundarios para la madre ni para su bebé / bebés.

¿Cómo usar el té de frambuesa para el parto? El uso de frambuesas para el embarazo se remonta al pasado. Según los herbolarios ingleses, las mujeres embarazadas que tomaron té de hojas de frambuesa no experimentarían problemas durante el parto. Los nativos americanos creían que el té ayudaría a lidiar con las náuseas durante el embarazo (54).

14. Promueve la salud de los tejidos y los vasos sanguíneos.

Sabemos que las frambuesas son ricas en vitamina C, que es necesaria para el crecimiento y reparación de los tejidos corporales. La vitamina cura las heridas y forma tejido cicatricial. La vitamina C también es necesaria para formar una proteína importante (colágeno) necesaria para la producción de vasos sanguíneos (55). Esta proteína se utiliza para sintetizar tejido conectivo, esencial para la formación de la piel, los huesos y los cartílagos. Además de ayudar a la producción de vasos sanguíneos, también ayuda a fortalecer sus paredes (56).

Las frambuesas también contienen hierro. El mineral juega un papel vital en la formación de glóbulos rojos (R). Estos glóbulos rojos transportan oxígeno a los músculos que ayudan a mantener la energía. Es por eso que los atletas con niveles bajos de hierro experimentan fatiga y debilidad.

15. Mejora la salud del cabello

Imagen: Shutterstock

Las frambuesas también son ricas en ácido fólico. El folato ayuda en la formación de glóbulos rojos sanos que transportan oxígeno a cada célula del cuerpo. Esto también es importante para los folículos pilosos, ya que necesitan un flujo sanguíneo y oxígeno adecuados para un crecimiento adecuado.

Además, el contenido de magnesio y silicio de las frambuesas rojas mejora la calidad del cabello. Se cree que el silicio espesa el cabello en cuestión de semanas. También podría promover un crecimiento del cabello más rápido (58).

16. Ayuda a combatir el eccema

Las frambuesas generalmente se agregan a las preparaciones herbales antibacterianas para tratar dolencias relacionadas. Y según la medicina popular, las bayas a menudo se recetan para tratar afecciones como el eccema (59).

Debido a sus propiedades antiinflamatorias, el aceite de semilla de frambuesa puede ayudar a tratar afecciones de la piel como el eccema, además de erupciones y otras lesiones cutáneas (60).

Eso es sobre los maravillosos beneficios de estas populares bayas. Son geniales, ¿no? Pero, ¿cómo los compra? ¿Y su almacenamiento?

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Selección y almacenamiento

Selección

Seleccionar las frambuesas adecuadas es bastante sencillo. Debe buscar bayas suaves, regordetas y de colores intensos. Evite los que tengan hematomas o abolladuras. O aquellos que son blandos o húmedos.

Almacenamiento

Entonces, ¿cómo almacenar las frambuesas? El almacenamiento también es bastante simple. Las bayas se disfrutan mejor dentro de los 2-3 días posteriores a la compra. Refrigere las bayas mientras aún están en el empaque, sin lavar. Si compró las bayas en cajas de cartón, puede envolverlas en una envoltura de plástico y refrigerar. Lávese solo antes de comer.

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¿Cómo congelar frambuesas?

Asegúrese de que sus bayas estén totalmente secas, porque no desea congelar las bayas mojadas. Probablemente puedas dar palmaditas con una toalla de papel antes de congelar las frambuesas.

También puede colocar las bayas en una hoja de papel encerado. Esto evita que se peguen. Coloque el papel encerado en una bandeja para hornear, sobre la cual puede colocar las bayas.

Por supuesto, las frambuesas saben muy bien cuando las consume solas. ¿Pero qué gracia tendría? Incluir la fruta en sus platos es el verdadero negocio, que es lo que veremos ahora.

¡Las deliciosas recetas de frambuesa que simplemente no te puedes perder!

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Recetas De Frambuesa

1. Granola con fruta fresca

Imagen: Shutterstock

Que necesitas

• 5 tazas de avena sin gluten
• 2 tazas de frambuesas congeladas
• ½ taza de nueces
• ¼ de taza de semillas de chía
• ½ taza de nueces
• ½ taza de aceite de coco
• 1 cucharada de canela
• ½ cucharadita de sal
• ¼ de taza de sirope de arce

Direcciones

1. Precalienta el horno a 174o C.
2. Pica las frambuesas, las nueces y las nueces en trozos pequeños.
3. Tome un tazón grande para mezclar y combine la avena, las semillas de chía, la canela, el aceite de coco, el jarabe de arce y la sal.
4. Hornee durante unos 20 minutos o hasta que la mezcla se haya vuelto marrón claro.
5. Déjalo a un lado hasta que se enfríe. Luego puede dividirlo en granola.

2. Postre Fresco De Frambuesa Con Yogur Y Chocolate

Que necesitas

• 1 canasta de frambuesas frescas
• 220 gramos de yogur desnatado
• 55 gramos de chocolate amargo

Direcciones

1. Mezcle el yogur y las bayas.
2. Derretir el chocolate a fuego medio.
3. Coloque la mezcla de yogur y frutos rojos en un bol y rocíe con chocolate fundido.

3. Parfait de frambuesa y almendra

Que necesitas

• 1 taza de yogur descremado
• 2 cucharadas de miel
• ½ cucharadita de extracto de almendra
• 1 cucharada de almendras en rodajas
• Un puñado de frambuesas

Direcciones

1. Licúa el yogur, el extracto de almendras y la miel en un bol hasta que la mezcla esté suave.
2. Divida esta mezcla en dos platos de postre. Coloca las frambuesas encima y decora con almendras en rodajas.

4. Bayas con salsa de chocolate

Imagen: Shutterstock

Que necesitas

• 1 ½ tazas de frambuesas congeladas
• 150 gramos de chocolate amargo orgánico
• ¼ taza de agua
• 3 cucharadas de azúcar sin refinar
• 170 gramos de tofu firme

Direcciones

1. Derretir el azúcar y el chocolate a fuego medio.
2. Agregue el chocolate fundido, el tofu y el agua a una licuadora y mezcle hasta que quede suave.
3. Agréguelos a un tazón para mezclar.
4. Coloque el pudín de chocolate en cuatro tazones y cúbralos con las bayas. Las bayas congeladas deben descongelarse y escurrirse antes de agregarlas.

¡Las recetas se ven deliciosas! Pero tu rapsodia de frambuesa no estaría completa sin estos hechos increíbles. ¡Échales un vistazo!

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Hechos de la frambuesa

• Escocia es famosa por las frambuesas. Si desea un suministro ilimitado de esta fruta, es donde debe ir. De hecho, en la década de 1950, las frambuesas se transportaban desde Escocia a Londres en un tren de vapor llamado Raspberry Special.
• Son antiguos. Se creía que la fruta se había utilizado desde la época prehistórica. Comenzó a cultivarse en Francia e Inglaterra en el siglo XVII.
• Vienen en la mayoría de colores. Rojo, negro, dorado y morado. Y algunos más.
• Son super cutres. Una fruta de frambuesa contiene alrededor de 100 a 120 semillas. ¿Puedes creerlo?
• Si elige una frambuesa, ya no madurará.
• La fruta es simbólica. Profundamente. En ciertos tipos de arte cristiano, las frambuesas simbolizan la bondad. En Filipinas, se supone que un bastón de frambuesa colgado fuera de la casa disuade a los espíritus malignos. Y en Alemania, los bastones se atan al cuerpo de un caballo para calmarlo.

Los beneficios son grandiosos. Los hechos son geniales. ¡Y las recetas son doblemente geniales! Pero, como cualquier otra cosa que encuentre en la naturaleza, las frambuesas también tienen efectos secundarios.

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Efectos secundarios del té de hojas de frambuesa

1. Interacciones farmacológicas

2. Podría afectar a las madres embarazadas y en período de lactancia

Las frambuesas pueden estimular la contracción en el útero de las madres embarazadas (R). Consulte a su médico antes de usar. Y en cuanto a las madres lactantes, no hay suficiente investigación. Por lo tanto, evite su uso.

3. Diarrea

La frambuesa (especialmente la hoja) puede actuar como laxante y diurética. Por lo tanto, las personas que toman otros medicamentos con efectos laxantes o diuréticos deben abstenerse de consumir frambuesas, ya que hacerlo puede provocar deshidratación y desequilibrios electrolíticos.

4. Reacciones alérgicas

Algunas personas pueden desarrollar una sensación de hormigueo o picazón en la boca inmediatamente después de consumir frambuesas. Eventualmente, esto podría provocar picazón en la piel.

La cara, los labios y la lengua pueden hincharse y provocar sibilancias o congestión. Algunas personas también pueden desarrollar náuseas, dolor abdominal, aturdimiento y mareos.

Estos efectos secundarios son extremadamente raros, y solo se han informado unos pocos casos. Sin embargo, tenga cuidado.

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Propiedades de las frambuesas

Antes de terminar, permítame informarle sobre los componentes más importantes de las frambuesas que las hacen lo que son. Estos componentes son los que hacen que la fruta sea tan beneficiosa.

• Antocianinas

En pocas palabras, son un poderoso grupo de antioxidantes. Por lo general, las frutas y verduras con colores brillantes contienen la mayor cantidad de antocianinas. Algunos de los beneficios más importantes de las antocianinas incluyen el mantenimiento de la salud del corazón, la prevención del cáncer y la obesidad y la mejora de la función cognitiva (63).

• Ácido elágico

Es una sustancia natural con numerosos beneficios. El más importante de todos es la prevención del cáncer. El ácido podría unirse a las sustancias químicas que causan cáncer, lo que podría inhibir el crecimiento de las células cancerosas (64).

• ORAC

También llamada capacidad de absorción de radicales de oxígeno, este no es un ingrediente de las frambuesas, pero, como ya habíamos discutido, es una escala que simplemente le dice qué tan saludable puede ser un alimento. ORAC denota la capacidad de un alimento en particular para neutralizar los radicales libres. Una calificación ORAC más alta significa más beneficios. Y las frambuesas son bastante altas en esta escala.

• Ácido salicílico

El ácido funciona muy bien para la piel. Especialmente cuando se trata de combatir el acné, exfoliar la piel y limpiar la piel.

• Quercetina

Este es un pigmento vegetal. Es un antioxidante con efectos antiinflamatorios y ayuda a prevenir afecciones como enfermedades cardíacas, asma y cáncer (65).

Ahora ya sabe para qué sirven las frambuesas y por qué es una adición saludable a su dieta. Una última cosa..

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Una palabra sobre las cetonas de frambuesa

¿Alguna vez oliste frambuesas? Tienen un aroma tentador, ¿no? Las cetonas de frambuesa son las responsables de este aroma. Son sustancias químicas naturales presentes en la fruta y se cree que ofrecen ciertos beneficios.

En los últimos tiempos, las cetonas de frambuesa han estado en el radar, como algo que puede aumentar mágicamente la salud y la vitalidad.

Pero esto tiene dos caras.

Ciertos estudios han demostrado los beneficios, pero no parecen seguir buenos métodos científicos. Por eso hay aprensión.

Y se desconocen los efectos secundarios de las cetonas. Por lo general, se consideran seguros. Pero cuando se trata de suplementos, hay una falta de información sobre los efectos a corto o largo plazo. Y no hay estudios para analizar las posibles interacciones entre alimentos o medicamentos.

Por lo tanto, queremos que tenga esto en cuenta: las frambuesas son excelentes. La fruta es increíblemente nutritiva. Siempre es mejor obtener los beneficios de las cetonas de frambuesa en forma natural, en lugar de suplementos. Entonces, consuma la fruta fresca. Y manténgase alejado de los suplementos. Al menos hasta que tengamos una investigación sólida al respecto.

Las frambuesas son geniales. ¡Ve por ellos!

Y…

… No olvides comentar en el cuadro de abajo. Háganos saber cómo le ha ayudado esta publicación. Nos encantaría saber de ti.

¡Salud!

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