Tabla de contenido:
- ¿Qué es el té blanco?
- ¿El té blanco es bueno para ti?
- Tipos de té blanco
- 1. Bai Hao Yinzhen (Aguja de plata)
- 2. Bai Mu Dan (peonía blanca)
- 3. Shou Mei (ceja noble y de larga duración)
- 4. Gong Mei (ceja tributo)
- 5. Té Puerh Blanco
- Otros tipos de tés blancos
- 1. Ceilán Blanco
- 2. Darjeeling White
- 3. Assam White
- 4. Blanco africano
- Propiedades del té blanco
- Beneficios del té blanco
- 1. Ayuda a perder peso
- 2. Ayuda en el tratamiento del acné
- 3. Puede ser beneficioso durante el embarazo
- 4. Ayuda en el tratamiento del cáncer
- 5. Mejora la salud del cabello y la piel
- 6. Puede ayudar en el tratamiento de la diabetes
- Otros beneficios del té blanco
- 7. Mejora la energía y el estado de alerta
- 8. Ayuda a reducir la inflamación
- 9. Puede ser beneficioso para los riñones
- 10. Mejora la salud del hígado
- 11.Es bueno para el corazón
- 12. Es bueno para los dientes
- 12. Mejora la salud reproductiva
- 14. Ayuda a tratar el hipotiroidismo
- 15. Puede mejorar la memoria
- 16. Anti-envejecimiento
- 17. Ayuda en la digestión
- Cómo hacer té blanco
- Lo que necesitamos
- Qué necesitamos hacer
- Té blanco vs té verde
- Efectos secundarios del té blanco
- Preguntas frecuentes
Después de un día prolongado y agotador, ¿no queremos todos simplemente relajarnos y tomar una taza de té caliente? Ya sea té verde o alguna otra bebida con sabor, la mera idea de tener nuestra bebida favorita nos levanta el ánimo, ¿no es así?
Pero, ¿sabías que hay una variedad de té completamente diferente que puede superar los aspectos saludables que proporciona tu té habitual? Me refiero al té blanco, que fue aclamado solo en Asia hasta su reciente aumento de popularidad. Hoy, Occidente se ha despertado a los maravillosos beneficios del té blanco, y su bondad saludable se está dando a conocer en todo el mundo.
Entonces, ¿por qué debería optar por el té blanco? ¿Qué lo diferencia de otros tipos de té? Siga leyendo para saber más.
¿Qué es el té blanco?
Nombre científico - Camellia sinensis
Nativo: China (provincia de Fujian), este de Nepal, este de Tailandia, Taiwán, Sri Lanka e India
¿Tienes curiosidad sobre la historia detrás del origen del té blanco?
Bueno, el té blanco nació como un accidente hace unos 5.000 años en China. Dio la casualidad de que mientras viajaba por el campo, el emperador Shen Nung de repente sintió sed y se le proporcionó agua hervida. Desafortunadamente (o mejor dicho, afortunadamente), algunas hojas de té blanco volaron y cayeron en la olla de agua, dándole un sabor distintivo y agradable. El emperador tomó un gusto instantáneo por esta bebida en particular y pidió a los habitantes que buscaran el origen de esta hoja en particular. ¡Y así nació nuestro té blanco especial!
Interesante, ¿verdad? Bueno, todo sobre este té es interesante desde su color hasta su sabor.
Imagen: Shutterstock
En cuanto al aspecto científico, el té blanco se deriva de los brotes y hojas secados al sol de la planta Camellia sinensis. Este tipo es el que menos se procesa de todas las demás variantes. Dado que contiene todos los nutrientes esenciales, el té blanco se considera superior a todos los tés.
Entonces, ¿por qué lo llamamos 'té blanco'? Es simplemente porque los cogollos de la planta tienen hilos finos de color blanco plateado. Éstos imparten un sabor ligero y dulce a esta bebida. ¿Cuánta cafeína hay en el té blanco? Bueno, la cantidad de cafeína en el té blanco es mucho menor en comparación con el té negro o verde. Son solo 28 miligramos de cafeína en un 8 oz. taza de té blanco.
¿El té blanco es bueno para ti?
Sí, el té blanco es muy bueno para la salud de muchas formas. Además de ayudar a perder peso y ayudar en el tratamiento de la diabetes, el té blanco es beneficioso de muchas maneras. Estos incluyen mejorar la salud de la piel y el cabello, tratar el acné, ayudar a tratar el cáncer, reducir la inflamación, mejorar la salud del hígado y los riñones, mantener la salud reproductiva, mantener el corazón sano, mejorar la memoria, la energía y el estado de alerta, apoyar el tratamiento del hipotiroidismo y mejorar la salud bucal.
Tipos de té blanco
A veces, conocer los tipos y variedades de té le ayuda a encontrar el té perfecto para usted. Siga leyendo para conocer los principales tipos de té blanco junto con otros tés disponibles en todo el mundo.
- Bai Hao Yinzhen (Aguja de plata)
- Bai Mu Dan (peonía blanca)
- Shou Mei (ceja noble y de larga duración)
- Gong Mei (ceja tributo)
- Té Puerh Blanco
1. Bai Hao Yinzhen (Aguja de plata)
Esta variedad real es la más apreciada en China y el mundo. Cultivada en la provincia china de Fujian, las hojas de las agujas plateadas miden aprox. 30 mm de largo y los cogollos están cubiertos de pelos plateados visibles. Es por eso que ocupa el primer puesto en la jerarquía de los tés blancos, lo que la convierte en la variedad más cara.
Las mejores hojas de té blanco se arrancan en primavera, especialmente desde mediados de marzo hasta mediados de abril, cuando no está lloviendo.
La característica principal del mejor té blanco con agujas de plata es el tono amarillo pálido que viene con la mejor temperatura del agua (75 grados Celsius). Invariablemente, puedes ver los pelos blancos que cuelgan de las hojas bajo la luz.
El té blanco de aguja plateada tiene un sabor ligero, delicado, fresco y dulce. Asegúrese de agregar dos o tres cucharaditas de hojas de té y dejar reposar este té durante más tiempo (cinco a ocho minutos) para extraer lo mejor de él.
2. Bai Mu Dan (peonía blanca)
Esta variedad es ligeramente diferente a la descrita anteriormente. Incluye hojas nuevas y el brote de aguja central de la planta. Si bien es ampliamente aceptado como la contraparte más barata del té blanco con aguja plateada, es posible que se sorprenda al saber que este té de peonía blanca es el preferido por los amantes del té blanco debido a su sabor completo y a su menor costo.
El proceso de desplumado de este té es similar al de la aguja plateada, centrándose en la temporada de primavera sin lluvias. La mejor peonía blanca se deriva de la proporción de 'dos hojas por capullo' y se seca para producir hojas verdes, que eventualmente hacen el té.
Mientras prepara este té, podrá identificar un aroma distintivo que lo hará sentir bien y alegre. El té es conocido por su color verde pálido / dorado y su sabor afrutado que carece de sabores a hierba.
3. Shou Mei (ceja noble y de larga duración)
La última categoría de té blanco chino es el Shou Mei, que proviene de hojas superiores naturalmente marchitas y puntas de árboles blancos. Este té, similar a la aguja plateada, se cultiva en la provincia de Fujian en China y es conocido mundialmente por su color verdoso y su sabor intenso. Las cualidades inferiores generalmente dan un tono dorado oscuro a la infusión y deben evitarse.
4. Gong Mei (ceja tributo)
Esta variedad generalmente se considera la tercera preferencia entre los amantes del té. Gong Mei está más procesado que las otras dos variantes mencionadas anteriormente. Proviene de los árboles Xiao Bai (pequeños blancos) que consisten en hojas jóvenes que están ligeramente dobladas (de ahí el nombre 'Cejas') y sin brotes.
Esta variedad tiene un color dorado oscuro y un sabor pleno y a menudo se sirve con cantidades tenues.
5. Té Puerh Blanco
Esta variedad se cultiva en los picos montañosos de la provincia de Yunnan en China y se recolecta en primavera. Cada paso de la recolección de esta variedad se realiza a mano. Es conocido por su sabor rico y dulce e imparte un aroma asombroso.
Otros tipos de tés blancos
Como comentamos anteriormente, existen otros tipos diferentes de té blanco que se cultivan en todo el mundo. Vamos a ver.
1. Ceilán Blanco
Como su nombre indica, este té se cultiva en la región de Sri Lanka y se considera una de las mejores variedades, lo que lo hace muy caro. Se cultiva y se recolecta a mano, por lo que se le puede llamar trabajo artesanal. Las hojas se secan al sol y luego se enrollan suavemente con las manos.
El té de puntas blancas o plateadas de Ceilán es conocido por su sabor delicado y ligero con tonos cobrizos claros.
2. Darjeeling White
Al igual que el té blanco de Ceilán, el té blanco Darjeeling también es un trabajo artesanal y se cultiva en un clima lluvioso. Las hojas son súper esponjosas y ligeras e imparten fragancia como la miel.
Una taza de té blanco Darjeeling tiene un sabor y un aroma delicados, es de color dorado pálido y es realmente deliciosa para nuestro paladar.
3. Assam White
Una variedad rara que se cultiva en la región de Assam y tiene hojas muy claras. El té blanco de Assam elaborado ofrece un sabor naturalmente dulce y a malta.
4. Blanco africano
Esta variedad se cultiva en las regiones africanas de Kenia y Malawi y tiene un sabor rico y distintivo que atrae a muchos. El contenido de cafeína en este tipo es más alto que en otras variedades.
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Propiedades del té blanco
Veamos ahora las importantes propiedades del té blanco aquí:
- Antioxidantes: el nivel de antioxidantes en el té blanco es similar al del té verde y negro.
- Galato de epigalocatequina y otras catequinas: el té blanco contiene una variedad de catequinas activas, incluida la EGCG, que es muy útil para combatir enfermedades crónicas como el cáncer.
- Taninos: si bien los niveles de taninos son más bajos en el té blanco en comparación con las otras variedades, sigue siendo útil para protegerse de muchas condiciones.
- Theaflavins (TF): estos polifenoles contribuyen directamente al amargor y la astringencia del té. La cantidad de TF que se encuentra en el té blanco es la más baja en comparación con los tés negro y verde. Esto le da al té un sabor dulce.
- Thearubigins (TR): las tearubiginas ligeramente ácidas son las principales responsables del color del té negro. Se encuentran en menor cantidad en el té blanco en comparación con los tés negro y verde.
Pero, ¿qué tiene de bueno el té blanco? ¡Sigue leyendo!
Beneficios del té blanco
1. Ayuda en la pérdida de peso
2. Ayuda en el tratamiento del acné
3. Puede ser beneficioso en el embarazo
4. Ayuda en el tratamiento del cáncer
5. Mejora la salud del cabello y la piel
6. Puede ayudar en el tratamiento de la diabetes
7. Mejora la energía y Alerta
8. Ayuda a reducir la inflamación
9. Puede ser beneficioso para los riñones
10. Mejora la salud del hígado
11. Es bueno para el corazón
12. Es bueno para los dientes
13. Mejora la salud reproductiva
14. Para el hipotiroidismo
15. Puede mejorar la memoria
16. Anti -Envejecimiento
17. Ayuda en la digestión
Puede consumir té blanco como su té habitual y aprovechar los numerosos beneficios que ofrece. Hay una gran cantidad de beneficios para la salud del té blanco, algunos de ellos se enumeran a continuación.
1. Ayuda a perder peso
¿Alguna vez ha considerado el té blanco para bajar de peso? Si no, entonces es hora de que lo golpees. La obesidad es probablemente la dolencia número uno en el mundo de hoy, y la gente nunca parece cansarse de buscar una solución.
Y entre las muchas soluciones, el té blanco parece ser una prometedora.
En un nuevo estudio alemán, se descubrió que el té blanco ayuda a perder peso al quemar las células grasas existentes y prevenir la formación de nuevas (1).
También se encuentra que el té blanco está menos procesado que sus contrapartes y contiene más de esos ingredientes que son responsables de quemar grasa. De hecho, los chinos habían ocultado los muchos beneficios para la salud del té blanco durante mucho tiempo, y los científicos lo denominan la mejor bebida saludable.
Según la Escuela de Medicina de Harvard, las catequinas que se encuentran en el té blanco también pueden promover la pérdida de peso (2). Todas las formas de té, incluido el té blanco, están cargadas de antioxidantes (3). Estos pueden ayudar en el proceso de pérdida de peso.
También se ha descubierto que las catequinas del té tienen propiedades antiangiogénicas que pueden prevenir la obesidad (4).
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2. Ayuda en el tratamiento del acné
Mire a las personas que lo rodean y es probable que la mayoría de ellas tenga algún tipo de acné. El acné no es un problema dañino o peligroso, pero de todos modos no se ve bien.
Según un estudio realizado en la Universidad de Kingston, Londres, el té blanco tiene propiedades antisépticas y antioxidantes (5). La mayoría de los dermatólogos creen que los antioxidantes protegen la piel del daño celular causado por los radicales libres y la mantienen saludable (6).
Idealmente, puede considerar beber té blanco para el tratamiento del acné. Tome una taza de té blanco dos veces al día con regularidad. Los antioxidantes del té blanco eliminan las toxinas de su cuerpo, cuya acumulación podría tener un efecto negativo en la piel y provocar acné.
También puede usar té blanco por vía tópica hirviendo dos bolsitas de té blanco y luego permitiendo que la solución se enfríe mediante refrigeración. Remoje bolas de algodón en la solución y frótelas sobre su piel durante unos minutos, después de lo cual puede lavarse la cara con agua fría.
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3. Puede ser beneficioso durante el embarazo
Como ya se mencionó, el té blanco contiene antioxidantes. En un estudio de Escocia, se encontró que los antioxidantes ofrecen protección celular contra el aumento del daño oxidativo durante el embarazo (7).
Sin embargo, existen algunas preocupaciones con respecto al consumo de té blanco durante el embarazo.
El té blanco contiene cafeína (aunque menos que otros tés, excepto el té verde (8), cuya ingesta debe limitarse durante el embarazo. Esto se debe a que el feto no puede metabolizar la cafeína como la madre. Según ciertos trabajos de investigación, la ingesta excesiva las cantidades de cafeína pueden aumentar las posibilidades de defectos de nacimiento, aborto espontáneo y muerte fetal (9).
Por lo tanto, siempre es mejor consultar a su médico y seguir sus consejos sobre la ingesta de cafeína durante el embarazo.
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4. Ayuda en el tratamiento del cáncer
Según un estudio publicado en la revista Cancer Prevention Research, el té blanco podría tener un efecto anticancerígeno. De hecho, se descubrió que el té blanco es más eficaz que el té verde para destruir las células cancerosas en el estudio (10).
Según otro estudio de Malasia, el té blanco tiene excelentes efectos antioxidantes y antiproliferativos contra las células cancerosas. El té no solo destruye las células enfermas, sino que también protege a las células sanas del daño del ADN (11).
Según la Universidad Estatal de Oregon, el té blanco es el menos procesado entre otros tés (12). El té blanco es una gran fuente de antioxidantes y polifenoles, ambos compuestos que combaten el cáncer (13). También se ha encontrado que el té (especialmente el té blanco) tiene ciertos efectos positivos sobre el metabolismo que pueden bloquear algunos de los efectos que causan el cáncer.
El té blanco también es un agente fotoprotector y se puede usar junto con otros métodos de protección solar para aumentar el impacto (14). El té blanco contiene EGCG (galato de epigalocatequina), un antioxidante eficaz. Se ha descubierto que la aplicación tópica de EGCG protege las células de la piel del daño (15). En un estudio estadounidense, el antioxidante también demostró inhibir el crecimiento del cáncer de próstata (16).
Las catequinas, un tipo de antioxidante, son conocidas por sus excelentes propiedades anticancerígenas. Se ha descubierto que el té blanco contiene la mayor concentración de catequinas (17), lo que lo convierte en uno de los alimentos ideales para la prevención o el tratamiento del cáncer.
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5. Mejora la salud del cabello y la piel
El té blanco está repleto de antioxidantes y, según el Centro Médico de la Universidad de Maryland, las propiedades antiinflamatorias de estos antioxidantes fortalecen el tejido conectivo y ayudan a reducir las alergias como la caspa o el eccema (18).
Los antioxidantes también pueden ayudar a tratar los trastornos relacionados con el cabello, como la caída del cabello y similares (19). Ya hemos visto que el té blanco contiene EGCG. Según un estudio coreano, EGCG puede mejorar el crecimiento del cabello en humanos (20). Un estudio estadounidense también ha demostrado la eficacia de EGCG para apoyar la supervivencia de las células ciliadas (21). Una investigación realizada en la Universidad de Konkuk, Corea, había nombrado al antioxidante como uno de los ingredientes útiles en el tratamiento de la dermatitis seborreica del cuero cabelludo (22).
Se descubrió que las infecciones de la piel causadas por bacterias gramnegativas (bacterias que muestran resistencia a múltiples medicamentos) se tratan de otra manera con la ayuda de EGCG (23).
El EGCG también se considera la fuente de la juventud para las células de la piel, ya que se ha encontrado que tiene beneficios para afecciones de la piel como psoriasis, arrugas, rosácea y heridas (24).
Debido al alto contenido de fenol, el té blanco fortalece la elastina y el colágeno (proteínas importantes que se encuentran en los tejidos conectivos), fortaleciendo así la piel y previniendo las arrugas (25).
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6. Puede ayudar en el tratamiento de la diabetes
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No es de extrañar que al menos una persona de cada familia sea diabética. Con los estilos de vida cambiantes y el deterioro de los hábitos de vida, la diabetes, desafortunadamente, solo se está convirtiendo en un fenómeno más común.
Sin embargo, la investigación arroja una luz positiva sobre el té blanco, con respecto a su capacidad para tratar o incluso prevenir la diabetes.
Los ensayos en humanos realizados en un estudio chino mostraron que el consumo regular de té blanco podría beneficiar significativamente a los pacientes con diabetes (26). Otro estudio realizado en ratas inducidas por diabetes mostró que el té blanco redujo los síntomas de la enfermedad (27).
La diabetes también puede tener efectos indeseables en la corteza cerebral (la parte del cerebro que desempeña un papel en la conciencia). Un estudio portugués realizado en 2015 había calificado el consumo regular de té blanco como una estrategia segura y económica para prevenir los efectos negativos de la diabetes en la corteza cerebral (28).
Otro estudio realizado en Portugal sugirió que el consumo de té blanco podría ser una forma natural y económica de contrarrestar los efectos nocivos de la prediabetes en la salud reproductiva masculina (29). Sin embargo, el estudio también justifica una mayor investigación.
A las catequinas del té blanco se les debe dar el crédito por las propiedades antidiabéticas del té, ya que se ha descubierto que desempeñan un papel importante en el tratamiento o la prevención de la diabetes tipo 2 (30).
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Otros beneficios del té blanco
7. Mejora la energía y el estado de alerta
Como ya sabemos, el té blanco pasa por la menor cantidad de procesamiento y, por lo tanto, tiene la mayor concentración de L-teanina (31) (un aminoácido que aumenta el estado de alerta y tiene un efecto calmante en la mente). El té blanco contiene menos cafeína que otros tés y, como resultado, es más hidratante, lo que ayuda a mantener la energía.
Un estudio estadounidense descubrió que la L-teanina, junto con una pequeña cantidad de cafeína, podría aumentar los niveles de alerta y reducir el cansancio (32).
Numerosos estudios también han demostrado que la combinación de L-teanina con una pequeña cantidad de cafeína puede reducir los niveles de ansiedad (33). El aminoácido también puede mejorar la memoria y el tiempo de reacción (34).
La L-teanina presente en el té blanco también puede reducir el estrés físico y mental (35). Se encuentra que el aminoácido aumenta la producción de serotonina y dopamina en el cerebro (36), que son básicamente neurotransmisores que elevan su estado de ánimo y lo mantienen feliz y alerta.
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8. Ayuda a reducir la inflamación
Las catequinas juegan un papel importante aquí: reducen la inflamación y también reducen el riesgo de enfermedades relacionadas con la inflamación crónica (como cáncer, diabetes y aterosclerosis) (37), (38).
En un estudio japonés, se encontró que las catequinas suprimen la inflamación de los músculos y aceleran la recuperación después del ejercicio (39). También se descubrió que suprimen los efectos de los factores que causan la fibrosis (40) (la cicatrización del tejido conectivo generalmente debido a una lesión).
El EGCG que se encuentra en los tés blancos tiene excelentes propiedades antiinflamatorias. Trata enfermedades relacionadas como el resfriado y la gripe, y también mata varias bacterias y virus, incluido el virus que causa la influenza (41). EGCG también combate la aterosclerosis que es causada por la inflamación debida a contaminantes ambientales (42).
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9. Puede ser beneficioso para los riñones
En un estudio polaco realizado en 2015, el consumo de té blanco se relacionó con la reducción de los efectos adversos de la contaminación ambiental en el cuerpo humano, incluidos los riñones (43).
Otro estudio realizado en Chandigarh, India, mostró el papel de las catequinas (debido a su actividad antioxidante) para ofrecer protección contra la insuficiencia renal (44).
Un estudio chino en ratas concluyó que las catequinas podrían resultar un tratamiento potencial para los cálculos renales en humanos (45).
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10. Mejora la salud del hígado
Se descubrió que las catequinas (que también se encuentran en el té verde) ofrecen protección contra la hepatitis (46).
En un estudio chino, se descubrió que las catequinas del té previenen la infección por hepatitis B (47). Un estudio estadounidense también ha corroborado los efectos antivirales de las catequinas que pueden ayudar a bloquear el ciclo de vida del virus de la hepatitis B (48).
Sin embargo, también se encontró que la ingesta excesiva de catequinas es tóxica para el hígado (49). Por lo tanto, tenga cuidado o consulte a su médico antes de tomar té blanco para el hígado.
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11.Es bueno para el corazón
Un estudio español involucró el uso de adriamicina, un agente contra el cáncer que puede aumentar el estrés oxidativo en las células. Se descubrió que el consumo de té blanco durante más de 12 meses revierte el daño oxidativo causado a las células del corazón. El corazón también había recuperado su actividad antioxidante, pero con la dosis más alta de té blanco (50). También se descubrió que el té blanco muestra efectos antioxidantes en el corazón en un estudio realizado en Grecia (51).
Se descubrió que el té blanco contiene la mayor cantidad de antioxidantes en comparación con otros tipos de té. Se ha demostrado que las catequinas que se encuentran en el té blanco reducen los niveles de colesterol, disminuyen la presión arterial y mejoran el funcionamiento de los vasos sanguíneos, lo que eventualmente reduce el riesgo de enfermedad cardiovascular (52). Un estudio estadounidense también encontró que las catequinas del té tienen un efecto beneficioso sobre la enfermedad coronaria (53). Lo mismo se concluyó en un estudio de 2001 realizado en Holanda (54).
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12. Es bueno para los dientes
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El té blanco contiene fluoruros, flavonoides y taninos, todos los cuales pueden ser beneficiosos para los dientes de diversas formas. Según un estudio realizado en India, el fluoruro del té podría ser útil para reducir la caries. Los taninos inhiben la formación de placa y los flavonoides previenen el crecimiento de la placa bacteriana (R). Hay otro punto que debe tenerse en cuenta aquí: el té blanco contiene taninos, pero solo en menor cantidad. Por lo tanto, no es tan probable que decolore sus dientes como otros tés (56) (excepto los tés verdes y de hierbas).
También se descubrió que el té blanco desactiva los virus y destruye las bacterias que causan caries en los dientes (57). En un estudio, se agregaron extractos de té blanco a una variedad de pastas de dientes y, según los hallazgos, se mejoraron los efectos antibacterianos y antivirales de las pastas de dientes.
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12. Mejora la salud reproductiva
Un estudio portugués concluyó que el extracto de té blanco podría desempeñar un papel en la mejora de la salud reproductiva masculina (58).
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14. Ayuda a tratar el hipotiroidismo
De nuevo, son las catequinas. En un estudio indio, se descubrió que las catequinas poseen propiedades antitiroideas y su ingesta fue una forma eficaz de prevenir el hipotiroidismo (59).
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15. Puede mejorar la memoria
El té blanco es una buena fuente de antioxidantes y una de las mejores fuentes de catequinas. Esto lo convierte en un buen alimento para mejorar la memoria o incluso ralentizar el deterioro de la memoria.
Un estudio realizado en Portugal había establecido el papel de las catequinas en la protección del cerebro del deterioro de la memoria relacionado con la edad (60).
Según otro estudio, el consumo regular de té blanco había ayudado a mejorar la salud de la corteza cerebral en ratas prediabéticas, lo que sugiere que también podría ayudar a lograr resultados similares en humanos (61).
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16. Anti-envejecimiento
Con el tiempo, nuestra piel se vuelve flácida y suelta debido a la presencia de radicales libres en nuestro cuerpo. Esto acelera el proceso de envejecimiento de la piel. ¡No se preocupe! Tomar té blanco con regularidad puede ayudar a prevenir las arrugas y la piel flácida. El té blanco es rico en polifenoles que ayudan a neutralizar los radicales libres. Este increíble té también tiene propiedades antioxidantes que revitalizan tu piel y detienen el envejecimiento prematuro.
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17. Ayuda en la digestión
¿Experimenta ataques frecuentes de indigestión o acidez estomacal? Le sugiero que tome té blanco dos veces al día para un alivio mejor y prolongado. Una taza de té blanco le dará un alivio instantáneo de los calambres estomacales y las náuseas y reducirá la acidez del estómago en poco tiempo.
Adoptar el té blanco también es una buena forma de mejorar la desintoxicación natural del cuerpo. ¡Tantas bendiciones en una copa!
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Entonces, se trataba de los espectaculares beneficios para la salud del té blanco.
Cómo hacer té blanco
Hacer nuestra propia taza de té da una satisfacción que nunca puede ser igualada. Lo mismo ocurre con el té blanco, que es particularmente exquisito y especial. Veamos cómo podemos prepararnos una taza de perfección en los confines de nuestro hogar.
Lo que necesitamos
- 2 cucharaditas de hojas de té blanco
- 1 taza de agua
- Edulcorante de su elección (opcional)
Qué necesitamos hacer
- Hierva el agua hasta que alcance una temperatura de 75-85 grados Celsius (170-185 grados Fahrenheit).
- Déjelo reposar durante un minuto más o menos antes de agregar las hojas de té.
- Las hojas de té blanco no son tan compactas y densas en comparación con las otras variedades. Por lo tanto, agregue dos cucharaditas de hojas de té blanco al agua para obtener una taza de té.
- Deje reposar la mezcla durante aproximadamente cinco a ocho minutos o más, según su preferencia.
- Cuela y transfiere el té a una taza.
- ¡Agrega el edulcorante y tu taza de té blanco está lista!
El té blanco es uno de esos alimentos que pueden mejorar significativamente tu vida con el tiempo. ¡Hágalo parte de su dieta y manténgase saludable!
información nutricional | |
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Calorías en Stash Green and White Tea caliente elaborado | |
Tamaño de la porción: 1 oz | |
Cantidad por porcion | |
Calorías | 0.0 |
Grasa total | 0,0 g |
Grasa saturada | 0,0 g |
Grasa poli-insaturada | 0,0 g |
Grasa monosaturada | 0,0 g |
Colesterol | 0,0 mg |
Sodio | 0,0 mg |
Potasio | 0,0 mg |
Carbohidratos totales | 0,0 mg |
Fibra dietética | 0,0 g |
Azúcares | 0,0 g |
Vitamina A | 0,0% |
Vitamina B12 | 0,0% |
Vitamina B-6 | 0,0% |
Vitamina C | 0,0% |
Vitamina D | 0,0% |
Vitamina e | 0,0% |
Calcio | 0,0% |
Cobre | 0,0% |
Folato | 0,0% |
Planchar | 0,0% |
Magnesio | 0,0% |
Manganeso | 0,0% |
Niacina | 0,0% |
Ácido pantoténico | 0,0% |
Fósforo | 0,0% |
Riboflavina | 0,0% |
Selenio | 0,0% |
Tiamina | 0,0% |
Zinc | 0,0% |
* Los valores porcentuales diarios se basan en una dieta de 2,000 calorías.
Sus valores diarios pueden ser mayores o menores según sus necesidades calóricas. |
Té blanco vs té verde
Obviamente, conocer otra variante de té trae consigo el debate de cuál es mejor. Sin lugar a dudas, el té verde es el popular por todas las buenas razones, pero el té blanco puede apoderarse de él fácilmente si no fuera por su precio. ¿Por qué digo esto? Bueno, comparémoslos a ambos para saber más.
- Antioxidantes: si bien el té blanco tiene tipos similares de antioxidantes que el té verde, la cantidad y la calidad son mucho más altas, por lo que es líder en el factor salud. Todos sabemos que la presencia de estos antioxidantes nos ayuda a prevenir diversas enfermedades, incluidos los riesgos cardiovasculares, los niveles altos de colesterol, los riesgos asociados al cáncer. También ayudan a perder peso.
- Cafeína: otro factor a favor del té blanco puede ser la presencia de solo 15 mg de cafeína en comparación con los 20 mg del té verde. Si está buscando una bebida regular que cause menos daño asociado con la cafeína, le sugiero que opte por el té blanco.
Nota: Bueno, siempre hay excepciones, lo mismo ocurre con la disponibilidad de cafeína. Puede que no sepamos esto. Pero tomar cafeína en realidad ayuda a perder peso. Entonces, para aquellos que buscan perder algunos kilos, les sugiero que prefieran el té verde.
- Sabor - Todos sabemos lo amargo que sabe el té verde (no niego sus cualidades. Pero seamos honestos, ¡no todos pueden tragarse una taza llena de té verde sin agregar un edulcorante!). Bueno, en esta categoría, el té blanco es definitivamente el ganador ya que el sabor del té blanco es suave, suave y ligeramente más dulce. ¡Si no fuera tan costoso y difícil de encontrar!
- Disponibilidad - Bueno, en esta sección, ¡el té verde es el ganador, sin duda! Puede encontrar té verde de buena calidad en cualquier momento sin gastar una bomba en él, mientras que buscar el té blanco perfecto es como encontrar agua en el desierto.
- Antimicrobiano: puede parecer sorprendente, pero muchos estudios han concluido que el té blanco podría ser mejor para combatir virus, bacterias y hongos como la salmonella y el estafilococo en comparación con el té verde, por lo que podemos concluir que el té blanco es mejor que el té verde en muchos aspectos, pero solo cuando puedas conseguir té blanco puro. Cuidado con los duplicados y los impuros.
Efectos secundarios del té blanco
Si bien el té blanco es generalmente seguro debido a sus propiedades bajas en cafeína y altas en nutrientes, aún puede presentar algunos riesgos para los usuarios. Algunos de los riesgos asociados son:
- Sabemos que la cantidad de cafeína es baja en el té blanco, pero todavía está presente en él. Además, se sabe que el té blanco derivado de las hojas jóvenes contiene mayores cantidades de cafeína en comparación con los derivados de las hojas más viejas. A veces, los niveles de cafeína pueden incluso superar las cantidades del té verde. La cafeína puede causar muchos defectos en el estilo de vida y la salud, incluidos insomnio, nerviosismo, agitación, mareos y otros efectos en nuestro sistema nervioso central. Los extractos de té blanco incluso pueden causar problemas gastrointestinales cuando se toman en grandes cantidades, así que tenga cuidado con la dosis.
- El té blanco es rico en flavonoides que pueden unirse al hierro no hemo, inhibiendo así su absorción en el cuerpo en un 70 por ciento. Por lo tanto, para evitar este problema, se le puede sugerir que beba este té antes de las comidas y al mismo tiempo que toma sus suplementos de hierro.
Espero que ahora tengas claro para qué sirve el té blanco. Solo tenga en cuenta estos puntos y disfrute de los beneficios derivados del té blanco celestial.
Preguntas frecuentes
1. ¿Cuántas tazas de té blanco al día es el consumo ideal?
2. ¿Cuántas calorías hay en una taza de té blanco?
Si no añadimos ningún tipo de edulcorante y preparamos nuestra taza de té blanco en casa con hojas de té blanco, el recuento de calorías es cero. Pero cuando se trata de bolsas de té fabricadas, el recuento de calorías puede llegar a 100. Por lo tanto, es mejor optar por té blanco sin azúcar elaborado en casa para obtener la mayoría de los beneficios.
3. ¿Qué factores deben tenerse en cuenta al preparar té blanco en casa?
Preparar un té blanco perfecto puede resultar un poco complicado a veces. Pero si tiene en cuenta algunos puntos, los resultados no le decepcionarán.
- Utilice siempre agua pura y no contaminada para hacer té. Nunca te dejes llevar por la idea de que hervir limpiará el agua.
- Evite llevar el agua al punto de ebullición, ya que puede destruir componentes sensibles.
- Si desea hacer una taza más fuerte para usted, puede aumentar el proceso de remojo a un ideal de 10 a 12 minutos, pero evite cruzar ese nivel.
- Puede reutilizar las hojas de té hasta su máximo potencial (2-3 veces al máximo), pero no se exceda.
4. ¿Cuándo conviene beber té blanco?
Si bien no existe un momento ideal para consumir té blanco, puede tomarlo temprano en la mañana y luego en la noche, simplemente reemplazando sus rutinas normales de té. Si planea tomar cuatro tazas, puede dividir su tiempo en consecuencia. Pero asegúrese de tomarlo una hora antes de que esté a punto de comer. Además, evite tomarlo en cualquier lugar cercano a los horarios habituales de medicación.
5. ¿Dónde podemos comprar té blanco?
Como sabemos, existen varias variantes de té blanco. Comprarlo online es la opción más factible. Busque en línea en sitios web como eBay y Amazon y busque vendedores que sean bastante buenos. De lo contrario, incluso puede solicitar comerciantes que traten con té blanco chino si está dispuesto a comprar esa variante.
6. ¿El té blanco es de naturaleza ácida?
En comparación con otros tés de hierbas, el té blanco atraviesa los niveles ácidos, que oscilan entre 4-7 en la escala de pH, dependiendo de la variedad. Pero esto no es nada de qué preocuparse.
7. ¿El té blanco mancha los dientes?
No, no se sabe que el té blanco sin fermentar cause manchas en los dientes. Pero, si tiene los tipos que dan un tono oscuro, puede experimentar este problema. Estos tipos contienen cantidades más altas de theaflavins y thearubigins que se sabe que producen manchas al interactuar con las películas de proteínas de los dientes.
Cuéntanos cómo te ha ayudado esta publicación sobre los beneficios del té blanco. ¿Has probado el té blanco? Nos encantaría saber cómo resultó. Envíe sus comentarios comentando en el cuadro a continuación.