Las 13 mejores macetas de 2020 que debes probar

Una cocina está incompleta sin una olla. Piense en cualquier plato (caldo, sopas, pasta y guisos) que puede preparar en una olla. Además, también se puede utilizar como freidora y se puede utilizar para hervir grandes cantidades de verduras y langostas. Si no está listo para invertir en ollas de sopa y hornos holandeses separados y está buscando utensilios de cocina que puedan compensar todo, una olla es su respuesta. Desplácese hacia abajo para ver nuestra lista de las mejores macetas disponibles en línea.

Las 13 mejores ollas que puede comprar en 2020

1. Cuisinart MCP66-24N

El Cuisinart MCP66-24N tiene una construcción profesional de triple capa y un núcleo de aluminio puro unido a un interior de acero inoxidable y un exterior de acero inoxidable cepillado. Está desarrollado con una tecnología Heat Surround que ayuda a mantener una distribución uniforme del calor en la parte inferior y las paredes laterales de la olla, eliminando los puntos calientes. Está hecho de acero inoxidable de primera calidad, que no reacciona con los alimentos ni cambia de sabor. Por lo tanto, es ideal para técnicas de cocina clásicas, como saltear, freír, dorar, dorar y hervir lentamente salsas. Tiene un borde cónico que asegura un vertido sin goteo. Tiene un mango Cool Grip que se mantiene fresco en la estufa.

Especificaciones

• Tamaño: 8 cuartos
• Material: revestimiento de acero inoxidable

Pros

• Interior de acero inoxidable
• Núcleo de aluminio puro
• Distribución uniforme del calor
• Vertido sin goteo
• Construcción de triple capa
• Mango de agarre fresco con apoyo para el pulgar

Contras

• El fondo no es plano.

2. Olla antiadherente T-fal B36262

La olla antiadherente T-fal B36262 tiene una olla interior y exterior antiadherente de primera calidad que obtiene resultados de cocción saludables con un mínimo de aceites o grasas. La olla de 12 cuartos de capacidad es perfecta para cocinar comidas familiares. Viene con una tapa de vidrio cristalino con salida de vapor para ver el progreso de la cocción y evitar que se derrame. La construcción de aluminio proporciona un calentamiento rápido y uniforme. Esta olla se puede lavar en el lavavajillas y en el horno hasta 350 grados Fahrenheit.

Especificaciones

• Tamaño: 12 cuartos
• Material: Aluminio

Pros

• Utensilios de cocina antiadherentes
• Tapa de vidrio con orificio ventilado
• Compatible con estufa de gas y serpentín eléctrico
• Calentamiento uniforme
• Aptas para el lavavajillas
• Horno seguro
• Fácil de limpiar
• Asas remachadas

Contras

• Puede reaccionar con alimentos ácidos.

3. Olla de acero inoxidable Cook N Home

La olla de acero inoxidable Cook N Home tiene un fondo con capas de discos de aluminio para garantizar una distribución uniforme del calor y evitar puntos calientes. El cuerpo de acero inoxidable está pulido a espejo para mayor durabilidad, apariencia y fácil limpieza. Tiene una tapa de vidrio templado con salida de vapor para ver la comida y asas remachadas que se mantienen frescas. Esta olla es compatible con inducción y también puede usarla en calentadores de gas, eléctricos y estufas de cerámica o vidrio.

Especificaciones

• Tamaño: 12 cuartos
• Material: revestimiento de acero inoxidable (núcleo de aluminio)

Pros

• Olla con núcleo de aluminio revestido de acero
• Tapa de vidrio templado
• Borde reforzado para calentamiento prolongado
• Horno seguro
• Compatible con inducción
• Aptas para el lavavajillas

Contras

• La comida puede cambiar de color.
• Podría oxidarse.

4. Olla de acero Gotham

La olla de acero Gotham está recubierta de Ti-Cerama, que no requiere mantequilla ni aceite para cocinar. Tiene un diseño ligero y es compatible con cualquier tipo de placa de cocina, excepto inducción. Es apto para horno (hasta 500 ° F) y apto para lavavajillas, lo que facilita su limpieza y mantenimiento. Las asas unidas a la olla son frías al tacto y el acero utilizado en esta olla no contiene toxinas.

Especificaciones

• Tamaño: 7 cuartos
• Material: acero

Pros

• Acero libre de toxinas (PTHE, PFOA, libre de PFOS)
• Ultraduradero
• A prueba de rayones
• Apto para utensilios de metal
• Horno seguro
• Aptas para el lavavajillas
• Manijas que se mantienen frescas

Contras

• No compatible con una estufa de inducción.
• No a prueba de rayones

5. Olla de acero inoxidable clásica Farberware 50008

Esta olla de acero inoxidable con núcleo de aluminio de 12 cuartos de galón tiene una construcción resistente. El cuerpo de acero inoxidable ha sido pulido hasta obtener un acabado de espejo y tiene una tapa autoadhesiva que ayuda a sellar el calor y la humedad. La base de aluminio asegura un calentamiento uniforme y la olla es apta para horno hasta 35 ^o F. Tiene asas cómodas y viene con una garantía de por vida.

Especificaciones

• Tamaño: 12 cuartos
• Material: revestimiento de acero inoxidable

Pros

• Base de núcleo de aluminio revestido de acero inoxidable
• Aptas para el lavavajillas
• Horno seguro
• Robusto

Contras

• Los mangos no son fríos al tacto.
• El fondo no es completamente plano.

6. Olla de acero inoxidable IMUSA USA L300-40314

La olla de acero inoxidable IMUSA USA L300-40314 es ideal para cocinar en lotes grandes. Tiene un interior y exterior de acero inoxidable y asas laterales con remaches dobles para facilitar el movimiento al cocinar. Su distribución uniforme del calor le permite cocinar una variedad de comidas diferentes: sopas, guisos, mazorcas de maíz y langostas. Está disponible en diferentes tamaños.

Especificaciones

• Tamaño: 8 cuartos
• Material: acero inoxidable

Pros

• Ligero
• Gran capacidad
• Disponible en diferentes tamaños.
• Robusto
• Fácil de limpiar

Contras

• La comida puede pegarse al fondo.

7. Rachael Ray Enamel On Steel Stock Pot

La olla Rachael Ray Enamel On Steel está hecha de acero al carbono, que es extremadamente duradero. Tiene un exterior de esmalte resistente y agrega un toque de color refrescante a su cocina. Las robustas asas de bucle proporcionan un buen agarre al sacar la olla del horno. Está disponible en varios colores, resistente a las manchas y fácil de limpiar. Esta olla es compatible con inducción y apta para horno hasta 400 ^o F.

Especificaciones

• Tamaño: 12 cuartos
• Material: acero

Pros

• Fuerte y duradero
• Apto para grandes lotes
• Disponible en diferentes colores
• Durable
• Horno seguro
• Resistente a las manchas
• Fácil de limpiar
• Compatible con inducción

Contras

• La enorme pegatina del cuerpo es difícil de quitar.

8. Olla de acero inoxidable clásica Cooks Standard Quarter

La olla de acero inoxidable Cooks Standard Quart Classic está fabricada con acero inoxidable pulido 18/10 con un fondo en capas de disco de aluminio. Esto asegura un calentamiento uniforme, evitando los puntos calientes y la reacción con la comida. La tapa de acero inoxidable evita que el calor y la humedad escapen, atrapando todos los sabores en su interior. La olla duradera tiene asas remachadas que se mantienen frescas. Es apto para horno hasta 500 ^o F.

Especificaciones

• Tamaño: 12 cuartos
• Material: acero inoxidable (fondo en capas de disco de aluminio)

Pros

• Compatible con inducción
• Aptas para el lavavajillas
• Robusto
• Horno seguro

Contras

• La comida se pega al fondo.
• Difícil de quitar las manchas.

9. Juego de utensilios de cocina múltiples Excel Steel Muti con base encapsulada

El juego de utensilios de cocina múltiple Excel Steel Muti es versátil porque obtienes una olla de acero inoxidable, una canasta para pasta y una canasta para vaporera. La olla tiene una tapa de vidrio templado ventilada y una base encapsulada que distribuye el calor de manera uniforme y reduce el tiempo de cocción. Las asas remachadas hacen que las macetas sean excepcionalmente resistentes y bien construidas. Este juego se puede utilizar en estufas de inducción.

Especificaciones

• Tamaño: 12 cuartos
• Material: acero inoxidable

Pros

• Cuerpo de acero inoxidable
• Durable
• Fácil de limpiar
• Asas remachadas
• Fondo grueso

Contras

• Paredes delgadas

10. Olla Calphalon Contemporary de acero inoxidable

La olla de acero inoxidable contemporánea de Calphalon tiene un núcleo de aluminio de gran calibre que garantiza una conductividad superior y un calentamiento uniforme. La olla tiene un cuerpo de acero inoxidable no poroso y puede usarla con seguridad con otros utensilios de cocina. La tapa está hecha de vidrio transparente templado. La olla tiene lados altos y una abertura estrecha que ayuda a preservar todos los sabores de su comida y también minimiza la evaporación al cocinar guisos, caldos y curry.

Especificaciones

• Tamaño: 12 cuartos
• Material: revestimiento de acero inoxidable (núcleo de aluminio)

Pros

• Fondo de calibre pesado
• Asas largas de acero inoxidable cepillado
• Aptas para el lavavajillas
• Horno seguro
• Garantía total de por vida
• Robusto

Contras

• Los mangos se calientan.

11. Olla grande HOMICHEF de acero inoxidable sin níquel

La olla grande de acero inoxidable sin níquel HOMICHEF está hecha de acero inoxidable sin níquel apto para alimentos. Tiene una base gruesa e indeformable que elimina la deformación. Esta olla se ve elegante con su exterior pulido espejo e interior pulido mate. Tiene una tapa de vidrio templado con ventilación de vapor y asas de acero inoxidable. Tiene una construcción de 3 capas en la base: una capa de aluminio está intercalada entre dos capas de acero inoxidable. Esto asegura una distribución uniforme del calor y una cocción adecuada.

Especificaciones

• Tamaño: 16 cuartos
• Material: acero inoxidable

Pros

• Acero inoxidable sin níquel
• Base de núcleo de aluminio
• Compatible con todo tipo de estufas
• Aptas para el lavavajillas
• Exterior pulido espejo
• Material no tóxico y no alérgico.

Contras

• Sin asas frías.

12. Olla Cuisinart 6466-26

La olla Cuisinart 6466-26 tiene un núcleo de aluminio anodizado duro que se calienta rápidamente y distribuye el calor de manera uniforme para una cocción adecuada. Tiene un interior reforzado antiadherente y es fácil de limpiar. Los mangos contorneados y remachados profesionalmente son cómodos de sostener. La cubierta de vidrio templado tiene un borde de acero inoxidable que sella la humedad y el sabor. Es apto para horno y también se puede usar debajo del asador.

Especificaciones

• Tamaño: 12 cuartos
• Material: Aluminio

Pros

• Interior antiadherente
• Apto para congelador
• Apto para horno (hasta 500 ^o F)
• Sin goteo

Contras

• Cuerpo de aluminio (puede reaccionar con los alimentos).

13. Olla todo revestida BD55512 D5

La olla All-Clad BD55512 D5 tiene un exterior cepillado y es compatible con estufas de gas, cerámica, eléctricas y halógenas. Tiene asas de gran tamaño que son cómodas de sostener. Además, las asas de palo remachadas en la estufa son frías al tacto. Tiene un borde enrollado para facilitar el vertido.

Especificaciones

• Tamaño: 12 cuartos
• Material: acero inoxidable

Pros

• No reacciona con la comida
• Aptas para el lavavajillas
• Asas cómodas
• Robusto

Contras

• La tapa no está ventilada.

Ya sea que necesite preparar su sopa de tomate favorita para toda la familia o una comida en una olla, puede cocinarla rápidamente en una olla. Pero antes de comprar uno, tenga en cuenta los siguientes puntos.

Cómo elegir la olla adecuada para su cocina

1. El diseño: no solo debe ser grande, sino también estrecho. Un diseño alto y estrecho asegura que se conserven todos los sabores. Además, con un diseño estrecho, el líquido no se evapora rápidamente.

1. La intención: puede usar ollas para cualquier trabajo de cocina grande. Si necesita una olla para cocinar un lote grande, puede elegir un diseño amplio. Si tiene la intención de preparar solo stock, elija el diseño estrecho y alto.

1. El material: opte por una olla de acero inoxidable que tenga una base de aluminio revestida de acero. Aunque el aluminio es un gran conductor de calor, reacciona con los elementos ácidos de los alimentos. El acero inoxidable no puede retener el calor pero no reacciona con los alimentos. Por lo tanto, una olla revestida de acero le ofrece lo mejor de ambos mundos. Distribuye el calor correctamente para una cocción uniforme y también retiene el calor durante mucho tiempo, manteniendo la comida caliente.

1. La calidad y el tamaño: asegúrese de que la olla tenga una tapa ajustada y dos asas para transportarla. Una olla sopera ideal es del tamaño de 8-12 cuartos de galón. Haga coincidir las características de la olla con sus requisitos antes de elegir una.

Una olla debe encabezar la lista de elementos esenciales de su cocina. Es versátil y puedes preparar todo lo que contiene. Esperamos que ya haya elegido su favorito de nuestra lista.

Respuestas de los expertos a las preguntas de los lectores

¿Cuál es el mejor material para una olla?

El acero inoxidable es una buena opción. Es mejor si obtiene una olla revestida de acero inoxidable con núcleo de aluminio.

¿Cuál es la diferencia entre una olla y una olla de sopa?

Una olla de sopa tiene una base más pesada que una olla. De lo contrario, ambos son casi iguales.

¿Qué se puede cocinar en una olla?

Además del caldo, se pueden hacer caldos, hervir verduras, mazorcas de maíz, langosta, pastas, guisos, curry y salsas.