El anti

"Deja que la comida sea tu medicina y deja que la medicina sea tu comida".

Es imposible negar la verdad detrás de esta vieja pero sabia declaración del padre de la medicina moderna, Hipócrates. Cuando se trata de acné, su dieta tiene un impacto masivo en su aparición. Y aunque no puede simplemente hacer que desaparezca con su ingesta nutricional, ciertamente puede influir en ello. Dependiendo de su ingesta nutricional, la gravedad del acné puede reducirse o empeorar. ¿Se pregunta cómo? Siga leyendo para saber todo sobre la dieta del acné.

¿Qué causa el acné?

Para algunas personas, el acné disminuye con la edad, y para algunas, se agrava, y esto se debe a la función de su sistema inmunológico y otros factores genéticos (1).

Dieta y acné: el vínculo

La investigación no niega el vínculo entre el acné y su dieta. Lo que comes aparece en tu rostro y una dieta saludable te ayuda a deshacerte del acné. Una revisión de varios estudios encontró que una dieta y alimentos específicos pueden agravar o reducir el acné (2).

Ahora, veamos cómo puede controlar sus brotes de acné con una dieta anti-acné.

La dieta del acné: dieta para una piel sin acné

Tabla de contenido

1. Dieta de bajo índice glucémico (IG)
2. Ácidos grasos omega-3
3. Alimentos que contienen vitaminas A, D y E
4. Alimentos ricos en antioxidantes
5. Dieta enriquecida con alimentos que contienen zinc
6. Ingesta controlada de lácteos
7. Chocolate y acné
8. Otros mejores suplementos para aclarar el acné

1. Dieta de bajo índice glucémico (IG)

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¿Qué dice la investigación?

Se realizaron varios estudios para averiguar la efectividad de una dieta de bajo índice glucémico. El índice glucémico (IG) es una medida en la que los alimentos se clasifican según su efecto en los niveles de azúcar en sangre. En otras palabras, los alimentos que no aumentan los niveles de azúcar en sangre tienen un índice glucémico bajo. Los estudios clínicos y los ensayos controlados encontraron que una dieta de baja carga glucémica redujo el índice de andrógenos libres (es decir, controló la liberación de una hormona llamada andrógeno, que es una de las principales causas del acné), reduciendo así la gravedad del acné (3), (4).

Alimentos con IG bajo

• Salvado de avena y copos de avena
• Integral
• Arroz integral
• Patatas dulces
• Nueces y pasas
• Miseria
• Lentejas (rojas y verdes)
• Zanahorias (crudas y hervidas)
• Berenjena (berenjena o berenjena)
• Brócoli
• Tomates
• Seta
• pimientos rojos
• Coco
• Kiwi
• Naranjas

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2. Ácidos grasos omega-3

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¿Qué dice la investigación?

Estos ácidos grasos se encuentran principalmente en fuentes de proteínas, como huevos, pescado y algunas fuentes vegetales. Un estudio publicado en Lipids in Health and Disease revela que los ácidos grasos omega-3 son antiinflamatorios, y aquellos que incluyeron omega-3 en su dieta experimentaron niveles reducidos de gravedad del acné (5).

Alimentos ricos en ácidos grasos omega-3

• Pescados como caballa, arenque, sardina y salmón
• aceite de hígado de bacalao
• ostra
• Caviar
• Semillas de lino
• Nueces
• semillas de chia
• Soja
• Productos lácteos y carne de animales alimentados con pastura

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3. Alimentos que contienen vitaminas A, D y E

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¿Qué dice la investigación?

La vitamina A (retinol) combate el acné cuando se aplica tópicamente. Un estudio realizado tanto en hombres como en mujeres mostró que el retinol era muy eficaz para tratar la inflamación del acné (6).

Un estudio de 2014 publicado en Dermato Endocrinology encontró que las personas que sufrían de acné tenían niveles bajos de vitamina D (7). Otro estudio encontró que las personas que padecían acné experimentaron una mejora en sus síntomas después de comenzar a tomar suplementos de vitamina D por vía oral (8).

Además, la vitamina E, junto con la vitamina C, ayuda a prevenir la formación de comedones y el crecimiento de bacterias que causan el acné (9).

Alimentos con alto contenido de vitaminas A, D y E

• Batata
• Zanahorias
• Yema
• Leche entera cruda
• Atún
• Salmón
• Caviar
• Hongos
• Espinacas
• Aguacate
• Aceite de oliva
• Tomates

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4. Alimentos ricos en antioxidantes

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¿Qué dice la investigación?

El estrés oxidativo es una de las principales causas del acné. Su cuerpo tiene un sistema de defensa antioxidante, como la catalasa (CAT) y la enzima superóxido dismutasa (SOD) que regula la producción de especies reactivas de oxígeno (ROS), manteniendo así el equilibrio redox de las células. Los niveles altos de ROS y los niveles bajos de antioxidantes provocan estrés oxidativo. Por lo tanto, consuma alimentos ricos en antioxidantes para evitar el acné (10).

Alimentos ricos en antioxidantes

• Chocolate negro
• Bayas (arándano, mora, baya de goji, mora y arándano silvestre)
• Nueces de pecán
• Frijoles
• Cilantro
• Alcachofas (hervidas)
• Pasas
• Té verde
• Brócoli
• Tomates

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5. Dieta enriquecida con alimentos que contienen zinc

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¿Qué dice la investigación?

Según estudios, este micronutriente es fundamental para el desarrollo de la piel y para mantener su correcto funcionamiento. Además, el zinc es eficaz contra las bacterias que causan el acné. Varios estudios concluyeron que las personas que padecían acné (tanto hombres como mujeres) tenían niveles significativamente bajos de zinc en sus cuerpos (11), (12). Cuando se consume por vía oral, reduce significativamente la inflamación del acné.

Alimentos con alto contenido de zinc

• Espinacas
• Pollo
• Hongos
• Yogur o kéfir
• Cordero
• Anacardo
• Garbanzos
• Polvo de cacao
• semillas de sésamo
• Semillas de calabaza

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6. Ingesta de lácteos controlada o nula

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¿Qué dice la investigación?

Los investigadores sugieren que los productos lácteos pueden agravar su acné (13). ¿Por qué? Es porque las vacas lecheras a menudo reciben inyecciones de hormonas para aumentar su producción de leche. Y cuando consume la leche o los productos lácteos elaborados con ella, provoca un desequilibrio hormonal en su cuerpo, lo que desencadena el acné (14).

Además, la leche de vaca está destinada a los terneros para ayudarlos a crecer, y está cargada de hormonas y otros esteroides que ciertamente no son adecuados para el acné.

Alternativas a la leche para tratar de evitar el acné

• Leche de arroz
• Leche de soja
• Leche de almendras
• Leche de coco
• Leche de chufa
• Leche de macadamia

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7. Chocolate y acné

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¿Qué dice la investigación?

Un estudio de 2013 encontró que el chocolate podría aumentar la gravedad del acné (15). Otro estudio realizado en 2014 sugirió que el consumo de cacao podría aumentar los síntomas del acné (16). Sin embargo, la evidencia que demuestra la participación del chocolate en el agravamiento del acné es muy limitada (17).

Y es más probable que el azúcar y otros ingredientes del chocolate sean los culpables de los brotes. Si tiene el dilema de comer chocolate o no, opte por el chocolate negro y verifique el contenido de azúcar y otros carbohidratos antes de consumirlo.

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8. Otros suplementos para aclarar el acné

• Selenio: un estudio publicado en Advances in Dermatology and Allergology afirma que las personas que sufren de acné vulgar tienen niveles bajos de selenio en su cuerpo (18). Entonces, para aumentar sus niveles de selenio, puede tomar suplementos.

• Vitamina C: este antioxidante es un salvador para tu piel. No solo estimula la regeneración celular, sino que también elimina el acné y minimiza los brotes (19).

• Vitamina B3 o niacina: esta vitamina esencial es muy eficaz en el tratamiento del acné (20).

Entonces, ahora tiene una dieta respaldada por la investigación para deshacerse del acné. Espero que encuentre útil esta lista. Y en caso de que tenga alguna duda, deje un comentario a continuación.

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