Tabla de contenido:
Lo que comes tiene un efecto profundo en tu cuerpo y en tu mente. Pero, junto con esto, los horarios de las comidas también juegan un papel importante en el buen funcionamiento de su cuerpo.
El desayuno se ha llamado a menudo el rey de todas las comidas, y muchos expertos en dietas también lo han calificado como la comida más importante del día. Pero el hecho de que una comida sea tan importante no significa que esté bien saltarse las otras comidas. Muchos creen que comer de noche les hará engordar y, por lo tanto, prefieren saltarse la cena.
Según el Ayurveda, la comida nocturna es algo con lo que debes tener mucho cuidado. Dado que es la última comida del día, es muy importante tomarla a la hora correcta. Es igualmente importante elegir bien los alimentos.
La última parte del día está dominada por kapha y, por lo tanto, cualquier alimento que coma debe poder equilibrar kapha y no aumentarlo.
Alimentos que aumentan el Kapha Dosha
Imagen: iStock
Hay algunos alimentos que debe evitar comer por la noche, ya que crean un desequilibrio en el kapha dosha. La comida chatarra, la comida grasosa, los productos no vegetarianos, la comida congelada, la comida pesada de digerir, la cuajada o el helado son algunas de las cosas que debe evitar comer durante la noche. Incluso si los consume, trate de consumirlos en cantidades limitadas o menores. Comer más durante la noche puede crear un desequilibrio en el cuerpo y provocar complicaciones como:
- Aumento de peso
- Una nariz que moquea cuando te despiertas por la mañana
- Tos y frío. Si ya sufre de tos y resfriado, es probable que la afección empeore
- Sensación de vómito
- Indigestión
- Salivación excesiva por la mañana.
- Alergias
Eventualmente, los malos hábitos alimenticios pueden conducir a la formación y acumulación de sustancias tóxicas en el cuerpo, lo que puede causar varias complicaciones de salud.
Si padece alguna de las complicaciones anteriores, ya es hora de que comience a cuidarse adecuadamente. A veces, un ligero ajuste en su patrón de dieta puede curar o mejorar la mayoría de estas condiciones. Entonces, la siguiente pregunta que surge es qué tipo de ajustes pueden mejorar su salud.
¿Qué comer por la noche?
iStock
Debes estar preguntándote qué cosas pueden ser saludables para comer por la noche, ¿verdad? No se preocupe, solo siga estos sencillos consejos para la cena.
- Se sugiere ingerir alimentos fáciles de digerir por la noche. Además, trate de llevar una dieta saludable y baja en carbohidratos, ya que se digiere fácilmente.
- Si tiene el hábito de comer cuajada por la noche, reemplácela con suero de leche. Prefiera los chapatis al arroz, ya que los chapatis son fáciles y rápidos de digerir.
- No se sobrecargue. Come en cantidades limitadas
- Trate de incluir más dal, vegetales de hojas verdes, hojas de curry y una pequeña cantidad de jengibre en su comida.
- Se supone que la sal aumenta la retención de agua en el cuerpo. Por lo tanto, es mejor reducir la ingesta de sal.
- Las especias, por otro lado, aumentan el calor en su cuerpo, así que trate de incluir especias en su comida.
- Reduzca la ingesta de azúcar y reemplácela con miel, ya que ayuda a reducir la mucosidad.
- Si tiene el hábito de beber leche antes de dormir, prefiera la leche descremada. Siempre hierva la leche antes de beberla. Esto hace que sea más fácil de digerir. También puede agregar una pequeña cantidad de jengibre o cardamomo a la leche antes de hervirla, lo que ayuda a reducir las propiedades generadoras de moco.
- No beba leche fría. Tómelo mientras aún esté caliente.
La regla del pulgar que debe seguir mientras cena es asegurarse de que, independientemente de lo que coma, no debe tener una sensación de pesadez en el estómago. En cambio, su estómago debe sentirse liviano para que pueda dormir adecuadamente.
¿Comer de noche engorda? Hay posibilidades. Dado que su cuerpo no realiza ninguna actividad física por la noche, requiere menos energía. Y, si comes en grandes cantidades por la noche, la energía que se produce a partir de los alimentos se almacena en el organismo en forma de grasa, y esto finalmente conduce a la obesidad o al aumento de peso.
No solo el Ayurveda, sino que la ciencia moderna también sugiere comer alimentos ligeros por la noche. Esperamos que esta información le ayude a mantener su salud. Comparta sus opiniones en el cuadro de comentarios a continuación.