Cómo hacer té de jengibre para bajar de peso

El jengibre es una hierba baja en calorías que se usa ampliamente para dar sabor a los alimentos (1). El té de jengibre se prepara a partir de raíces frescas o secas de jengibre. Se dice que estimula su metabolismo. Sin embargo, el té de jengibre por sí solo no puede hacer maravillas en la pérdida de peso. Sin embargo, puede usarse junto con una dieta adecuada y ejercicio adecuado para ayudarlo a perder peso.

Cómo hacer té de jengibre para bajar de peso

Una taza de 240 ml de té de jengibre tiene aproximadamente 10 calorías. También es una bebida saciante que puede beber entre comidas para mantener bajo control sus dolores de hambre. Puede preparar este té de hierbas con raíces frescas ralladas o polvo de jengibre seco.

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Ingredientes:

• Raíz de jengibre: pieza de 2 pulgadas de largo, pelada y rallada finamente
• Agua: 250 ml
• Miel: al gusto (opcional)

Cómo preparar:

1. Caliente el agua a fuego medio a alto y deje que hierva.
2. Agregue la raíz de jengibre rallada y cocine a fuego lento durante 5 minutos.
3. Colar y agregar miel, si lo desea.
4. Bébalo tibio.

II. Preparación de té de jengibre con polvo de jengibre seco

Ingredientes:

• Polvo de jengibre seco: ½-1 cucharadita
• Agua: 250 ml
• Miel o jaggery: al gusto (opcional)

Cómo preparar:

1. Agua hervida.
2. Agregue el jengibre seco en polvo y deje que hierva.
3. Bajar la llama y dejar hervir a fuego lento durante 2 minutos.
4. Colar el té.
5. Agregue un poco de miel o azúcar moreno si así lo desea.
6. Servir caliente.

Entonces, ¿el té de jengibre realmente ayuda a perder peso? Desplácese hacia abajo para averiguarlo.

El té de jengibre y la pérdida de peso: los resultados de la investigación

• Una revisión sistemática de la literatura científica sobre el jengibre y la pérdida de peso ha encontrado que esta hierba ayuda a reducir el peso corporal, la relación cintura-cadera (WHR) y la relación cadera (HR). También mostró una mejora en los niveles de glucosa en sangre y los perfiles de lípidos (2).
• Un estudio realizado por la Universidad de Columbia y el Centro de Investigación de Nutrición de la Obesidad de Nueva York encontró que beber una mezcla de jengibre en polvo y agua caliente ayuda a inducir la termogénesis (aumenta el calor corporal). Esto promueve la saciedad y, por lo tanto, es eficaz para perder peso (3).
• Se realizó un estudio en Japón en ratas que fueron alimentadas con una dieta alta en grasas. Encontró que el jengibre previene el almacenamiento de grasa en el cuerpo al aumentar la lipólisis inducida por la norepinefrina. Por tanto, previene la obesidad (4).

El jengibre ofrece algunos otros beneficios para la salud asociados con la pérdida de peso. Échales un vistazo a continuación.

Beneficios del jengibre para bajar de peso

Entonces, ¿cómo esta mezcla de hierbas realmente te ayuda a perder peso?

1. Aumenta su poder digestivo:

El jengibre estimula la actividad digestiva del páncreas para estimular la digestión (5). También frena el apetito y mantiene bajo control los niveles de azúcar en sangre y colesterol sérico (2). Beba una taza de té de jengibre antes de una comida para prevenir la hinchazón y estimular la digestión. Asegúrese de beberlo caliente, no tibio, para obtener mejores resultados.

2. Regula los niveles de estrés:

El cortisol, la hormona inductora del estrés, es un desencadenante importante de la grasa abdominal (6). El jengibre es conocido por sus propiedades antioxidantes. Reduce el estrés oxidativo y previene los efectos dañinos de los radicales libres. La raíz de jengibre contiene altos niveles de antioxidantes que previenen la acumulación de toxinas y reducen las inflamaciones internas que son causas comunes de aumento de peso (7). Por lo tanto, beber té de jengibre puede protegerlo del aumento de peso inducido por el cortisol.

3. Estimula tus niveles de energía:

Un estudio realizado en Japón en ratones encontró que el jengibre negro aumenta el rendimiento físico y la resistencia muscular (8). Por lo tanto, beber té de jengibre negro puede ayudarlo a hacer más ejercicio y quemar más calorías.

Para una comprensión más profunda de cómo el jengibre ayuda a perder peso.

Beba 250 ml de té de jengibre 15 minutos antes de las comidas. Puede tomar té de jengibre junto con otros alimentos quemagrasas para obtener mejores resultados.

Lista de 10 alimentos que puedes disfrutar con té de jengibre

Aquí hay una lista de los diez alimentos que puede disfrutar con té de jengibre para obtener mejores resultados de pérdida de peso:

1. Pan integral (preferiblemente sin azúcar)
2. Almendras
3. Limón
4. pimienta de cayena
5. Ajo
6. Garbanzos
7. Frutas frescas
8. Bayas
9. Aguacate
10. Miel

Una palabra de precaución

Asegúrese de no usar más de 4 gramos de jengibre al día mientras prepara el té. El consumo excesivo de jengibre puede causar efectos secundarios leves como acidez, diarrea, gases y malestar abdominal. Las personas que toman medicamentos para los cálculos biliares y anticoagulantes deben mantenerse alejadas de esta mezcla de hierbas (9).

Conclusión

Beber té de jengibre y seguir una dieta saludable es una forma eficaz de perder peso. Comience el día con un brebaje de jengibre y bébalo entre comidas para ayudar a la digestión. Solo asegúrese de no exagerar para evitar la diarrea y la acidez estomacal.

Respuestas de los expertos a las preguntas de los lectores

¿Se puede usar el té de jengibre para reducir la grasa abdominal?

No hay alimentos que puedan reducir la grasa específica. Es mejor apuntar a la pérdida de grasa de todo el cuerpo bebiendo té de jengibre y siguiendo un plan de dieta saludable y un régimen de ejercicio.

¿Beber té de jengibre todos los días es bueno para ti?

Puedes beber té de jengibre a diario. Beber dos tazas de té de jengibre al día es recomendable para adelgazar y acelerar el metabolismo.

9 fuentes

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• Valor nutritivo de la raíz de jengibre, crudo, FoodData Central, Departamento de Agricultura de EE. UU.

  fdc.nal.usda.gov/fdc-app.html#/food-details/169231/nutrients

• Los efectos de la ingesta de jengibre sobre la pérdida de peso y los perfiles metabólicos entre sujetos con sobrepeso y obesidad: una revisión sistemática y un metanálisis de ensayos controlados aleatorios, revisiones críticas en ciencia de los alimentos y nutrición, Biblioteca Nacional de Medicina de EE. UU., Institutos Nacionales de Salud.

  www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/29393665

• El consumo de jengibre mejora el efecto térmico de los alimentos y promueve la sensación de saciedad sin afectar los parámetros metabólicos y hormonales en hombres con sobrepeso: un estudio piloto, Metabolismo, Biblioteca Nacional de Medicina de EE. UU., Institutos Nacionales de Salud.

  www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC3408800/

• Efectos de la zingerona en el almacenamiento de grasa en ratas ovariectomizadas, Revista de la Sociedad Farmacéutica de Japón, Biblioteca Nacional de Medicina de EE. UU., Institutos Nacionales de Salud.

  www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/18670185

• Influencia de las especias dietéticas y sus principios activos sobre las enzimas digestivas pancreáticas en ratas albinas, Die Nahrung, Biblioteca Nacional de Medicina de EE. UU., Institutos Nacionales de Salud.

  www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/10702999

• Respuesta de cortisol inducida por estrés y distribución de grasa en mujeres, Obesity Research, Biblioteca Nacional de Medicina de EE. UU., Institutos Nacionales de Salud.

  www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/16353426

• The Amazing and Mighty Ginger, Herbal Medicine: Biomolecular and Clinical Aspects, Biblioteca Nacional de Medicina de EE. UU., Institutos Nacionales de Salud.

  www.ncbi.nlm.nih.gov/books/NBK92775/

• El extracto de jengibre negro aumenta el rendimiento físico y la resistencia muscular al mejorar la inflamación y el metabolismo energético, Heliyon, Biblioteca Nacional de Medicina de EE. UU., Institutos Nacionales de Salud.

  www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC4946221/

• Ginger, Centro Nacional de Salud Complementaria e Integrativa, Institutos Nacionales de Salud.

  nccih.nih.gov/health/ginger