Tabla de contenido:
- Aspectos destacados del artículo
- ¿Qué es la dieta salvaje y cómo funciona?
- Pautas de la dieta salvaje
- Plan de comidas de dieta salvaje
- Alimentos para comer
- Comidas que se deben evitar
- Diferencia entre la dieta salvaje y la dieta paleo
- Recetas de dieta salvaje
- 1. Nueces sobre espinacas y huevos
- Ingredientes
- Cómo preparar
- 2. Arroz de atún picante
- Ingredientes
- Cómo preparar
- 3. Curry de calabaza y lentejas
- Ingredientes
- Cómo preparar
- ¿Es saludable la dieta salvaje?
- Precauciones
- Conclusión
No hay nada como perder peso sin ponerse a dieta. La dieta salvaje tiene que ver con la libertad de comer alimentos naturales no procesados. ¡Las personas que han seguido la Dieta Salvaje han perdido entre 20 y 50 libras! Por lo tanto, descarte el plan de dieta restrictiva y aprenda sobre la Dieta Salvaje, cómo funciona, alimentos para comer y evitar, plan de alimentación y precauciones. ¡Muévase hacia arriba!
Aspectos destacados del artículo
- ¿Qué es la dieta salvaje y cómo funciona?
- Pautas de la dieta salvaje
- Plan de comidas de dieta salvaje
- Alimentos para comer
- Comidas que se deben evitar
- Diferencia entre la dieta salvaje y la dieta paleo
- Recetas de dieta salvaje
- ¿Es saludable la dieta salvaje?
- Precauciones
¿Qué es la dieta salvaje y cómo funciona?
Shutterstock
La dieta salvaje es una estrategia de pérdida de peso que fomenta una alimentación sana sin la privación de alimentos y las restricciones. Fue creado por Abel James, quien había perdido 20 libras en solo 40 días al eliminar todos los alimentos procesados y comer alimentos orgánicos enteros.
Según Abel James, "Al priorizar los alimentos que se encuentran en la naturaleza, devuelve su cuerpo a su estado óptimo de quema de grasa". Esto significa que debe eliminar todos los alimentos procesados de su dieta, comenzar a consumir alimentos ricos en nutrientes y dejar de contar calorías, y comenzará a perder peso de forma natural.
Para comenzar, siga las pautas básicas de la dieta salvaje que se mencionan a continuación.
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Pautas de la dieta salvaje
- Elimine todos los carbohidratos procesados: elimine todos los carbohidratos procesados como la harina refinada, el maíz, la soja, el jarabe de maíz con alto contenido de fructosa, los aceites de semillas industriales y el azúcar blanco.
- Consuma alimentos nutritivos: los alimentos nutritivos como verduras, frutas, pescado capturado en la naturaleza y huevos de gallinas camperas están cargados de fibra dietética, vitaminas, minerales y proteínas. Consumirlos te ayudará a sentirte saciado, controlar el hambre, mejorar el metabolismo y mantenerte activo todo el día.
- Deje de contar las calorías: muchas personas que hacen dieta para bajar de peso siguen contando las calorías como la única medida para decidir si han comido bien. Sin embargo, es posible que el conteo de calorías no funcione cuando consume alimentos comercializados con “cero calorías” que no contienen ningún valor nutricional, lo que le hace sentir hambre en cuestión de minutos y debilita su inmunidad. Entonces, en lugar de contar calorías, verifique el valor nutricional y comience a consumir alimentos que lo ayudarán a mantenerse lleno por un período prolongado.
- Consuma tocino, mantequilla, aguacate, etc. para bajar de peso: consumir alimentos ricos en grasas lo hará perder peso, y lo hemos visto en los resultados de la dieta cetogénica popular. Ahora somos conscientes de que las grasas no son malas cuando se consumen en límites. Por lo tanto, puede consumir tocino, carne de res, mantequilla, aguacate, aceite de oliva y otras grasas saludables en cantidades limitadas. Consulte con su médico si tiene problemas cardíacos o hepáticos.
- Coma para bajar de peso: es un error común pensar que consumir menos alimentos lo ayudará a perder peso. Pero es todo lo contrario. Coma cuando tenga hambre, coma limpio y de manera saludable. Esto ayudará a mantener activo su metabolismo y evitará que su cuerpo almacene la energía en forma de grasa.
- La fiebre del chocolate es buena - ¿Evitar el chocolate para perder peso y aún así no perder peso? ¡Quizás no deberías evitar el chocolate! Consuma 80% de chocolate negro cuando tenga antojo de chocolate. Ayuda a reducir la digestión y absorción de grasas y carbohidratos, frenando así el hambre (1).
- Disfrute de la comida con su familia y amigos: cuando sigue una dieta restrictiva, lo primero que se ve afectado es su vida social. Pero con la Dieta Salvaje podrás disfrutar de todas las comidas con tu familia y en las salidas nocturnas con tus amigos cercanos.
El mensaje prominente aquí es disfrutar consumiendo alimentos orgánicos y eliminar todos los alimentos procesados y artificiales de su dieta. Ahora, eche un vistazo al siguiente plan de alimentación de muestra de Wild Diet para tener una idea de cómo debería ser su plan de dieta.
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Plan de comidas de dieta salvaje
| Comidas | Qué comer |
|---|---|
| Temprano en la mañana (6:00 - 6:30 am) | 2 cucharaditas de semillas de fenogreco remojadas en 1 taza de agua durante la noche |
| Desayuno (7:00 am) | 1 tostada de pan de trigo + 2 huevos revueltos + 1 taza de café negro / té verde + 4 almendras |
| Media mañana (10:00 am) | 1 manzana |
| Almuerzo (12:30 pm) | 3 oz de ensalada de pechuga de pollo a la parrilla sin piel + 1 taza de suero de leche O 1 tazón mediano de crema de champiñones + 1 taza pequeña de verduras crudas |
| Refrigerio (3:30 pm) | 1 taza de té verde / café negro + 2 galletas saladas o 1 plátano |
| Cena (6:00 pm) | 1 taza de sopa de verduras dahl + 1 pieza de chocolate amargo O 3 oz de pescado a la parrilla, 1 taza de ensalada + 1 pieza de pastel casero |
Pero, ¿son estos los únicos alimentos que puede consumir? ¡No! Aquí tienes una lista de compras de Wild Diet que incluye alimentos que puedes consumir y alimentos que debes evitar por completo.
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Alimentos para comer
- Verduras: espinacas, col rizada, rábano, berza, hojas de rábano, coles de Bruselas, acelgas, tomate, pepino, pimiento verde, ruibarbo, repollo, berenjena, coliflor, brócoli, bok choy, cebollino, cebolla, cebolletas, apio, hinojo y col morada.
- Frutas: manzana, melón, aguacate, plátano, sandía, pera, kiwi, lima, limón, naranja, mango crudo, pomelo, mandarina, fresas, ciruela java, arándanos, baya de acai y grosellas.
- Proteínas: pechuga de pollo sin piel, champiñones, huevos, pescado silvestre, lentejas, frijoles, brotes, soja, tofu, pavo molido, tocino y carne picada.
- Lácteos: leche entera, queso ricotta entero, suero de leche, queso cheddar, requesón, queso feta y mantequilla.
- Grasas y aceites: aceite de oliva, aceite de aguacate, aceite de salvado de arroz, mantequilla de girasol y ghee.
- Nueces y semillas: almendras, nueces, pistachos, piñones, macadamia, semillas de girasol, semillas de lino y semillas de melón.
- Hierbas y especias: eneldo, romero, tomillo, cilantro, orégano, anís estrellado, cardamomo, canela, clavo, jengibre, ajo, comino, semillas de carambola, semillas de nigella, pimienta blanca y negra, azafrán, macis, nuez moscada, cilantro en polvo, cúrcuma, hojuelas de chile, chile en polvo y pimienta de cayena.
- Bebidas: agua, agua empapada con fenogreco, agua de cal, agua de desintoxicación, jugo de frutas / verduras recién exprimido y vino.
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Comidas que se deben evitar
- Alimentos procesados: papas fritas, pollo frito, papas fritas, pizza, hamburguesas, cereales para el desayuno, alimentos con grasas trans, salchichas, salami y alimentos congelados.
- Grasas y aceites: manteca de cerdo, dalda y aceite vegetal.
- Bebidas: jugos envasados de frutas y verduras, refrescos y bebidas energéticas.
La lista de alimentos que se deben evitar incluye todos los alimentos procesados y no saludables para que el nivel de inflamación en su cuerpo se mantenga bajo control y su metabolismo funcione a un ritmo constante sin disminuir la velocidad.
Ahora, mucha gente está confundida entre la dieta salvaje y la dieta paleo porque el principio básico de ambas dietas es el mismo: comer alimentos integrales y orgánicos que comían nuestros antepasados. Sin embargo, así es como Paleo y la dieta salvaje se diferencian entre sí:
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Diferencia entre la dieta salvaje y la dieta paleo
| Dieta salvaje | Dieta paleo |
|---|---|
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Ahora que conoce las diferencias básicas y prominentes entre las dos dietas, pasemos a cocinar algunas recetas de Wild Diet súper rápidas y fáciles para el desayuno, el almuerzo y la cena.
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Recetas de dieta salvaje
1. Nueces sobre espinacas y huevos
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Ingredientes
- 2 huevos grandes de gallinas camperas
- 1 taza de espinacas tiernas
- Un puñado de piñones
- 2 cucharadas de aceite de oliva
- ½ cucharadita de granos de pimienta recién triturados
- Sal al gusto
Cómo preparar
- Caliente una cucharada de aceite de oliva y agregue las espinacas tiernas.
- Agregue sal y pimienta y cocine las espinacas durante unos 2-3 minutos. No dejes que se marchite.
- Retire las espinacas de la sartén y agregue otra cucharada de aceite de oliva.
- Abre los huevos y haz dos lados soleados.
- Coloca los huevos encima de las espinacas.
- Espolvoree un poco de pimienta machacada y unos piñones.
- Y tu desayuno está listo.
2. Arroz de atún picante
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Ingredientes
- ½ taza de atún ahumado
- ¼ taza de tomate picado
- 2 dientes de ajo picados
- ½ cebolla pequeña, picada
- ¼ de taza de arroz integral, remojado durante la noche
- 1 taza de agua
- ½ chile rojo seco
- Jugo de media lima
- ½ cucharadita de orégano seco
- ½ cucharadita de albahaca seca
- 4 cucharadas de aceite de oliva
- Sal al gusto
- Un puñado de hojas de albahaca
- Cilantro para decorar
Cómo preparar
- Agregue una cucharada de aceite de oliva a una olla para sopa.
- Agregue la cebolla picada y el ajo picado.
- Revuelva y cocine hasta que el olor crudo de la cebolla y el ajo se haya desvanecido.
- Agregue el arroz integral, la sal y la pimienta. Revuelva y cocine por 2 minutos.
- Agrega una taza de agua, tápala y cocínala hasta que el arroz se ablande.
- Mientras tanto, prepare el aderezo mezclando aceite de oliva, sal, pimienta, orégano de albahaca, albahaca seca, chile rojo seco picado y jugo de lima.
- Compruebe si el arroz está cocido.
- Agregue el atún ahumado y agregue hojas frescas de albahaca.
- Transfiera el arroz de atún a un bol.
- Rocíe el aderezo y decore con cilantro.
3. Curry de calabaza y lentejas
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Ingredientes
- ½ taza de lentejas mixtas
- 2 tazas de agua
- ½ taza de calabaza en cubos
- ½ pulgada de canela en rama
- ½ cebolla mediana, picada
- 1 tomate mediano, picado
- 1 hoja de laurel
- ½ cucharadita de cúrcuma en polvo
- ½ cucharadita de comino en polvo
- ½ cucharadita de chile rojo en polvo
- 3 cucharadas de aceite de oliva
- Sal al gusto
- ½ cucharadita de garam masala
- Hojas de cilantro para decorar
Cómo preparar
- Calentar el aceite de oliva en una olla sopera.
- Agrega la rama de canela, la hoja de laurel y la cebolla picada.
- Cocine por un minuto antes de agregar la cebolla picada, la sal, la cúrcuma, el chile rojo en polvo y el comino en polvo.
- Revuelva y cocine por 5 minutos a fuego lento.
- Agregue un cuarto de taza de agua y cocine hasta que el agua se seque y el aceite comience a separarse.
- Agrega la calabaza y las lentejas.
- Agrega un poco de sal y dos tazas de agua.
- Tape y cocine hasta que las lentejas estén cocidas.
- Espolvoree garam masala encima.
- Transfiérelo a dos tazones y decore con cilantro.
Siga las pautas de Wild Diet para preparar comidas rápidas y sabrosas, y perderá peso como por arte de magia. Pero, ¿es saludable la dieta salvaje? Descubra a continuación.
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¿Es saludable la dieta salvaje?
Sí, la dieta salvaje es saludable. Pero debes practicar el control de las porciones. Esta dieta no impone restricciones sobre las grasas y los carbohidratos de los cereales integrales, las verduras y las frutas. Sin embargo, si come en exceso estos alimentos, no podrá perder peso y eso aumentará las posibilidades de padecer obesidad y enfermedades relacionadas con la obesidad. Por lo tanto, hable con su dietista y planifique sus comidas para que no aumente de peso. Aquí hay algunas precauciones que debe tomar si comienza a seguir la dieta salvaje.
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Precauciones
Es mejor que siga esta dieta solo si su médico y dietista le dan la señal verde, especialmente si tiene sobrepeso, se ha sometido a una cirugía bariátrica, tiene problemas cardíacos y hepáticos, está tomando antidepresivos, tiene PCO y / o es prediabético o diabético.
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Conclusión
Para concluir, el concepto de Wild Diet está orientado a resultados y te ayudará a deshacerte de la grasa. Las personas que han perdido siguiendo esta dieta han transformado sus vidas. Y se sorprenderá al ver con qué facilidad perderá peso sin pasar hambre. Por lo tanto, continúe hablando con su médico y pruebe esta dieta hoy. ¡Salud!