Tabla de contenido:
- ¿Qué es la vainilla?
- Esencia y extracto de vainilla
- Beneficios para la piel del extracto de esencia de vainilla
- 1. Tratamiento del acné:
- 2. Beneficios anti-envejecimiento:
- 3. Alivia las quemaduras:
- 4. Promueve una piel sana:
- Beneficios para el cabello de la vainilla
- 5. Vainilla para cabello sedoso:
- 6. Promueve el crecimiento del cabello:
¿Amas la vainilla? Por supuesto que sí. ¿Quién no ama la vainilla? Pero, ¿qué lo hace tan especial y por qué todos lo adoran? Descubra aquí los beneficios de la vainilla para la piel, el cabello y la salud. Pero, antes de eso, sepa de qué se trata y más sobre ello.
¿Qué es la vainilla?
¡La mera mención de tarta de vainilla, natillas de vainilla o helado de vainilla nos hace babear! Este sabor a vainilla se disfruta en todo el mundo. Solo algunos de nosotros conocemos su fuente y origen. Háganos saber más sobre este sabor que ha sido parte de suntuosos postres durante siglos.
El helado de vainilla y otros postres que nos encantan atribuyen su sabor a la presencia de extracto de vainilla que se deriva de las vainas de vainilla. Estos frijoles son vainas secadas al sol obtenidas de las orquídeas del género Vanilla . Su sabor y fragancia sorprendentemente suaves y dulces lo convierten en un ingrediente popular en bebidas dulces y confiterías. Estos frijoles se obtienen mediante un proceso intensivo en mano de obra.
Esencia y extracto de vainilla
La planta de vainilla es una enredadera herbácea (1) que requiere un árbol o poste de soporte para un crecimiento óptimo. Tiene flores en forma de trompeta que son naturalmente polinizadas por abejas y colibríes e incluso polinizadas a mano. Las vainas de vainilla inmaduras se vuelven amarillas cuando crecen de 5 a 8 pulgadas de largo y están listas para cosechar. Luego se blanquean en agua hirviendo, se sudan y se secan al sol durante algunas semanas hasta que se vuelven de color marrón oscuro y se arrugan. Luego, la esencia cristalina blanca conocida como vainillina se extrae de algunos granos de calidad superior. Esta esencia se conoce como sabor a vainilla.
La forma más común de vainilla es el extracto de vainilla que se prepara filtrando vainas de vainilla picadas en alcohol etílico y agua durante aproximadamente 48 horas. La mezcla se almacena durante varios meses y luego se filtra. Varias variedades de vainilla están disponibles en el mercado, de las cuales la vainilla de Madagascar es la más utilizada. Esta rica variedad dulce representa el 75% de la producción de vainilla, mientras que el resto se compone de vainilla de Tahití y México.
Las vainas de vainilla contienen varias semillas negras diminutas que se utilizan para dar sabor a muchos platos dulces y chocolates. La vainillina es la esencia de la vaina de vainilla, pero la vainillina artificial también se produce a gran escala a partir de subproductos de la pulpa de madera. El aroma de vainilla es a menudo una mezcla de vainilla pura y de imitación. La aparición de pequeñas motas negras en un plato con sabor a vainilla es una indicación de pura vainilla.
Beneficios para la piel del extracto de esencia de vainilla
Puede encontrar esto sorprendente. Los beneficios del extracto o esencia de vainilla también se extienden a su piel. Se utiliza como ingrediente en varios productos para el cuidado de la piel como lociones corporales, bálsamos labiales, mantecas corporales y cremas para impartir fragancia.
1. Tratamiento del acné:
Las propiedades antibacterianas de la vainilla la hacen beneficiosa para el tratamiento del acné. La vainillina, a través de sus efectos antibacterianos, ayuda a limpiar la piel, reduciendo la aparición de granos y acné (2).
2. Beneficios anti-envejecimiento:
La vainilla es rica en antioxidantes que previenen y revierten el daño de la piel causado por los radicales libres (3). Ayuda a ralentizar los signos del envejecimiento como líneas finas, arrugas y manchas de la edad. Es ampliamente utilizado en la industria cosmética por su fragancia y sus beneficios anti-envejecimiento. La aplicación de vainas de vainilla crudas infundidas con aceite orgánico imparte una gran fragancia a chocolate además de suavizar y suavizar la piel.
3. Alivia las quemaduras:
La vainilla se ha utilizado como remedio tradicional para curar quemaduras, heridas y cortes. Los extractos concentrados de vainilla o el aceite esencial no deben aplicarse directamente sobre quemaduras recientes. Los tratamientos tópicos que contienen extractos de vainilla pueden resultar útiles. Es recomendable consultar a su médico antes de usar cualquiera de estos remedios caseros para las quemaduras (4).
4. Promueve una piel sana:
La vainilla es una buena fuente de vitaminas B como niacina, tiamina, vitamina B6 y ácido pantoténico, que desempeñan un papel importante en el mantenimiento de una piel sana. Las propiedades antioxidantes de la vainilla protegen su piel de los daños causados por contaminantes y toxinas ambientales (5). Puedes preparar un exfoliante para revivir tu piel desde dentro. Todo lo que necesitas hacer es cortar 5 vainas de vainilla para raspar sus semillas. Agregue estas semillas junto con 3 cucharadas de azúcar morena y 2 gotas de aceite esencial de vainilla al jugo de limón recién exprimido. Mezcla los ingredientes y aplícalo en tu rostro. Masajear durante unos minutos y luego enjuagar con agua tibia. Luego, salpique un poco de agua fría en su cara.
Beneficios para el cabello de la vainilla
La lista de beneficios de la vainilla queda incompleta si no hablamos de su papel en el cuidado del cabello. Es una buena fuente de muchos nutrientes que ayudan a mantener la salud del cabello.
5. Vainilla para cabello sedoso:
La vainilla cuando se mezcla con otros ingredientes puede hacer que tu cabello se vuelva sedoso, brillante y suave. Puede preparar un paquete de cabello para este propósito. Derrita alrededor de 4 oz. manteca de karité en una caldera. Después de que se haya derretido por completo, agregue 5 gotas de aceite esencial de vainilla y 2 cucharadas de aceite de almendra, jojoba y ricino. Después de enfriar, licúa esta mezcla hasta lograr una consistencia más suave. Puede aplicar esta mezcla en su cabello durante 10 a 15 minutos y lavar con un champú suave. Esto hará que tu cabello sea suave y manejable sin hacerlo pegajoso. Esta mezcla puede almacenarse a temperatura ambiente o refrigerarse para uso futuro.
6. Promueve el crecimiento del cabello:
Tanto el portador como los aceites esenciales ayudan a promover el crecimiento del cabello (6). Estos aceites se pueden combinar con aceite esencial de vainilla para un tratamiento de aceite caliente. Para empezar, desenreda tu cabello con un peine de dientes anchos y enjuaga bien con agua tibia. Después de esto, caliente ¼ de taza de cualquier aceite portador como aceite de oliva virgen, jojoba, almendras o coco a fuego alto durante unos 30 segundos. Agregue 10 gotas de cada uno de los aceites esenciales de lavanda y vainilla y mezcle bien. Aplicando esto en tu cabello desde la raíz hasta las puntas, masajea tu cuero cabelludo con movimientos circulares durante 2 a 3 minutos. Asegúrese de aplicarlo a lo largo de todo el mechón de su cabello, concentrándose