Tabla de contenido:
- Beneficios del jugo de tamarindo
- 1. Laxante
- 2. Cuidado de los ojos
- 3. Pilas
- 4. Cocinar
- 5. Metabolismo
- 6. Salud del estómago
- 7. Diabetes
- 8. Sistema inmunológico
- 9. Antioxidantes
- 10. Salud del corazón
- 11. Obesidad
- 12. Cáncer
- 13. Efecto de enfriamiento
- 14. Antiinflamatorio
- 15. Salud de la piel
- 16. Purificador de sangre
- 17. Exfoliante corporal
La vaina de tamarindo es de un color marrón terroso y tiene un sabor picante muy crudo. Esto se puede utilizar para preparar jugo de tamarindo que tiene numerosos beneficios para la salud. Se usa ampliamente como especia en las cocinas locales de América Latina, Asia y las islas del Caribe. El jugo de tamarindo también se puede utilizar como aromatizante. Contiene vitamina B, carotenos, vitamina C, potasio y magnesio.
Beneficios del jugo de tamarindo
Veamos los 17 beneficios principales del jugo de tamarindo:
1. Laxante
El jugo de tamarindo es un laxante suave. Se utiliza para tratar los trastornos biliares y ayuda al cuerpo a luchar contra infecciones virales como el resfriado y la fiebre.
2. Cuidado de los ojos
El jugo de pulpa de tamarindo se puede utilizar para curar la conjuntivitis. Las gotas para los ojos se preparan mediante el método tradicional utilizando semillas de tamarindo para curar el síndrome del ojo seco.
3. Pilas
Se extrae el jugo de la flor de tamarindo y se bebe para curar las hemorragias.
4. Cocinar
El jugo de tamarindo se usa ampliamente en muchos estados de la India para hacer curry, aderezos para ensaladas, etc.
- Agregue jugo a las verduras para un final refrescante.
- También puede preparar una bebida fresca mezclando azúcar y jugo de tamarindo con 2 tazas de agua fría y rodajas de limón.
- Haga una bebida ácida agregando esto al jugo de naranja fresco con azúcar.
- Prepare un aderezo para ensaladas con tamarindo, jugo de limón, azúcar y aceite de oliva.
5. Metabolismo
El jugo de tamarindo estimula el metabolismo que, a su vez, es una excelente manera de reducir la pérdida de peso.
6. Salud del estómago
El uso de jugo de tamarindo trata las enfermedades inflamatorias del intestino como la colitis ulcerosa y la enfermedad de Crohn. El jugo de pulpa de tamarindo ayuda a mantener a raya las úlceras y los ácidos del estómago.
Mezcle esto con miel, leche, limón y dátiles para ayudar a la indigestión. Son fuentes ricas en fibra que regula las deposiciones y cura el estreñimiento, las lombrices intestinales y los parásitos en los niños. Esta es una excelente manera natural de curar la diarrea y la disentería, y reducir la inflamación causada por las hemorroides.
7. Diabetes
El jugo de pulpa de tamarindo contiene propiedades que bloquean los carbohidratos que ayudan a su cuerpo a absorber los carbohidratos. Esto reduce los niveles de glucosa en sangre de los pacientes diabéticos después de las comidas. El jugo de tamarindo es un método tradicional para curar la diabetes y reducir los niveles de azúcar en sangre. El jugo de tamarindo previene el daño oxidativo en el páncreas que está relacionado con la diabetes. Los pacientes diabéticos también pueden desarrollar enfermedades coronarias. Beber jugo de tamarindo regularmente reduce los riesgos de esta y otras enfermedades relacionadas.
8. Sistema inmunológico
Este jugo contiene muchos antioxidantes que son beneficiosos para la salud. Esto también mejora el sistema inmunológico y otros problemas relacionados como resfriado, tos, gripe, etc.
9. Antioxidantes
El jugo de tamarindo es una fuente muy rica de antioxidantes que protege su cuerpo de los radicales libres peligrosos.
10. Salud del corazón
Este jugo tiene el poder de prevenir el proceso de oxidación del colesterol, que puede evitar que el colesterol se adhiera a las paredes de las arterias y las bloquee. Esto reducirá el riesgo de enfermedad coronaria y niveles altos de colesterol.
11. Obesidad
Muchas personas con obesidad necesitan perder peso para mantener su peso corporal. El jugo de tamarindo puede ser muy beneficioso en tales casos para adelgazar y para tratar la obesidad.
12. Cáncer
Tiene un alto contenido de antioxidantes que son útiles para reducir el riesgo de cáncer y mejorar el sistema inmunológico del cuerpo.
13. Efecto de enfriamiento
Esto imparte un efecto refrescante a la temperatura corporal. Por lo tanto, la bebida debe consumirse para curar los golpes de sol en las regiones tropicales.
14. Antiinflamatorio
El jugo de tamarindo es un antiinflamatorio que puede ser útil para curar el dolor de garganta. Haga gárgaras con jugo de tamarindo para reducir el dolor y aliviar el dolor de garganta. También se puede aplicar sobre las articulaciones para aliviar la inflamación y el dolor.
15. Salud de la piel
El jugo de tamarindo es excelente para la salud de tu piel y para tratar quemaduras y prevenir edemas. Aplica el jugo para mantener una piel radiante y saludable. Esto también puede reducir o eliminar las cicatrices comunes del acné o la varicela de la cara y otras partes del cuerpo. El jugo de tamarindo tiene enzimas, fibra, vitamina B, vitamina C y ácidos alfa hidroxílicos que eliminan las células muertas de la piel.
16. Purificador de sangre
El jugo de tamarindo también se usa en cosméticos como la mascarilla y exfoliante facial de tamarindo. Contiene ácidos, minerales, fibra dietética y vitamina C, que es un buen purificador de la sangre.
17. Exfoliante corporal
- Tome 3/4 taza de jugo de pulpa de tamarindo fresco.
- Mezclar con 2 cucharadas de jugo de limón, un poco de bicarbonato de sodio y 2 cucharadas de azúcar morena.
- Licue bien hasta que se convierta en una pasta suave.
- Exfolia con una esponja vegetal mientras te duchas para lucir una piel radiante.
Espero que haya encontrado informativo el artículo sobre los beneficios del jugo de tamarindo. Déjanos un comentario a continuación.