Tabla de contenido:
- Lemon Myrtle - Breve
- Beneficios de Lemon Myrtle
- 1. Infección de los senos nasales
- 2. Bronquitis
- 3. Indigestión y trastornos gastrointestinales irritables
- 4. Molusco contagioso
- 5. Dolor de garganta
- 6. Acné
- 7. Depresión
- 8. Salud bucal
- 9. Estimula el sistema inmunológico
- 10. Antioxidante
- 11. Lucha contra el mal olor
- 12. Dolor de cabeza
- 13. Pie de atleta
- 14. Asma
- 15. Artritis reumatoide
- 16. Calambres
- 17. Picaduras de insectos
- 18. Mejor sueño
- 19. Influenza / gripe
- 20. Eliminación de moco y flema acumulados
- Recetas Con Lemon Myrtle
- 1. Cheesecake de limón y mirto:
- 2. Receta de galletas de limón mirto y macadamia:
- 3. Langostinos crujientes con mirto de limón:
- 4. Té helado de limón y mirto:
- 5. Pollo con limón y mirto:
- 6. Shortbread de limón y mirto:
- 7. Dip de yogur picante de limón:
Todos hemos usado limones en nuestra comida. Pero el nombre de mirto limón suena desconocido para la mayoría de nosotros, ¿no es así? Básicamente es una planta con flores, pero lo que la diferencia de otras plantas con flores es la cantidad de increíbles beneficios que ofrece.
¿Le gustaría saber más? ¡Sigue leyendo!
Lemon Myrtle - Breve
El mirto limón ( Backhousia citriodora ) es básicamente una planta con flores, originaria de Australia. Este árbol de mirto de limón crece hasta una altura de 60 pies. Otros nombres comunes son árbol de verbena dulce, mirto de verbena dulce, verbena con aroma a limón y backhousia con aroma a limón (1).
Como dicen los nombres, es muy aromático y tiene un sabor característico. Contiene alrededor del 90-98% de citral. También contiene minerales como calcio, zinc y magnesio en buenas cantidades, además de vitaminas A y E.
El mirto limón se utiliza en los alimentos para realzar el sabor y el aroma. Se utiliza en la elaboración de dips, salsas, ensaladas, curry y cocción de pollo, pescado, gambas, etc. También se utiliza en repostería para la elaboración de panes, pasteles, postres, etc.
Aparte de los alimentos, se utiliza en productos para el cuidado de la piel como lociones, bálsamos labiales, etc. También se utiliza en productos para el cuidado del cabello como champús y acondicionadores. Es muy utilizado como bebidas como el té debido a sus valores terapéuticos.
Beneficios de Lemon Myrtle
1. Infección de los senos nasales
2. Bronquitis
Se ha descubierto que el aceite esencial de mirto de limón es eficaz en el tratamiento de la bronquitis. Dado que la bronquitis es la inflamación de la membrana mucosa en el pasaje bronquial, el uso de aceite de mirto de limón puede reducir la inflamación y combatir la infección, que es la causa de la bronquitis.
3. Indigestión y trastornos gastrointestinales irritables
Se ha encontrado que el mirto limón es útil para tratar la indigestión y los trastornos gastrointestinales como hinchazón, etc. Ciertas propiedades del mirto limón ayudan a estimular el proceso de digestión. Puede consumir mirto de limón en forma de aceite, molido, como especia o té.
4. Molusco contagioso
El molusco contagioso es una infección viral de la piel que causa bultos o lesiones de color rojo en la piel. Los estudios han demostrado que Lemon Myrtle es una forma natural de tratar el molusco contagioso. La propiedad antiviral del mirto limón lo convierte en un remedio para tratar el molusco contagioso.
5. Dolor de garganta
El dolor de garganta puede ser muy doloroso y difícil de soportar. Las propiedades antisépticas, antiinflamatorias y antibacterianas del mirto limón ayudan a tratar el dolor de garganta al matar las bacterias y reducir la inflamación. Puede tomar aceite esencial de mirto de limón con miel para aliviar el dolor de garganta.
6. Acné
El acné es un gran problema, especialmente para las niñas. El mirto de limón es un maravilloso remedio natural para el problema del acné. Es útil para tratar la piel grasa que es una de las principales causas del acné. El uso de aceite esencial de mirto de limón puede ayudarlo a deshacerse del acné. También puede agregar su aceite en su loción.
7. Depresión
El mirto limón puede aliviar el estrés. Proporciona un efecto calmante al inducir un mejor sueño, promover la relajación, llenándote de sentimientos positivos, etc. Puedes masajear tu pie con aceite de mirto limón. Se puede agregar en lámparas aromáticas ya que su aroma calma la mente y mejora el estado de ánimo.
8. Salud bucal
El mirto de limón puede ser útil para tratar problemas de salud bucal como úlceras, irritación, problemas dentales, etc. El uso de esta hierba limpia la boca y brinda protección contra diversas infecciones que causan bacterias y virus. Puede agregar polvo de mirto de limón en su pasta de dientes para un uso regular. También se puede utilizar en té.
9. Estimula el sistema inmunológico
Un sistema inmunológico saludable significa menos problemas de salud debido a un sistema inmunológico más fuerte que es vital para combatir enfermedades. El consumo de mirto limón fortalece su sistema inmunológico, lo que le brinda protección contra varios problemas de salud. Puede usar mirto de limón en forma de té, polvo o aceite para beneficiar su sistema inmunológico.
10. Antioxidante
El mirto de limón tiene propiedades antioxidantes que eliminan los radicales libres de su sistema. Esto evita que las células se dañen, así como también previene el envejecimiento cerebral, el cáncer, los tumores, las enfermedades cardíacas, etc.
11. Lucha contra el mal olor
El aroma refrescante del mirto limón le ayuda a eliminar el mal olor corporal y el mal aliento. Su propiedad antimicrobiana previene el olor corporal al eliminar los microbios que causan el olor. Puede agregar aceite de mirto de limón a su bañera o aplicar unas gotas en su cuerpo. Para deshacerse del mal aliento, puede agregar unas gotas de aceite de mirto limón al agua y hacer gárgaras.
12. Dolor de cabeza
13. Pie de atleta
El pie de atleta es una infección fúngica de la piel que provoca picazón roja y escamosa en la planta del pie y entre los dedos. La propiedad antifúngica del mirto limón combate esta infección al matar dichos hongos.
14. Asma
El mirto de limón ayuda a combatir el asma. El asma es una enfermedad pulmonar en la que el paso del aire se hincha y se estrecha, lo que causa dificultad para respirar. Cocinar al vapor con mirto limón en agua puede ser útil para aliviar los problemas de asma.
15. Artritis reumatoide
La artritis reumatoide es uno de los problemas comunes de las articulaciones de los huesos que enfrentan las personas. Es un trastorno inflamatorio que resulta en articulaciones dolorosamente hinchadas. La propiedad antiinflamatoria del mirto limón ayuda a reducir la inflamación y brinda alivio. En caso de artritis reumatoide, puede masajear sus articulaciones con aceite esencial de mirto de limón para aliviarlo.
16. Calambres
El calambre se puede definir como una contracción muscular involuntaria que causa dolor. Lemon Myrtle ayuda a reducir los calambres musculares y los calambres menstruales. Los químicos que contiene ayudan a los músculos a relajarse, reduciendo así el calambre en gran medida.
17. Picaduras de insectos
El aceite de mirto de limón se puede utilizar para tratar las picaduras de insectos. Su aplicación calma la zona afectada y también reduce la inflamación. El mirto limón también se puede agregar a cualquier loción para prevenir las picaduras de insectos, ya que actúa como repelente de insectos debido a su fuerte aroma.
18. Mejor sueño
El mirto limón es especialmente beneficioso para quienes no pueden dormir en paz. El efecto relajante de esta hierba puede calmar su mente y promover un sueño tranquilo. Para ello, puede bañarse añadiendo aceite de mirto limón en una bañera antes de irse a dormir o beber té de mirto limón antes de acostarse.
19. Influenza / gripe
La propiedad antiviral del mirto limón también ayuda a tratar la influenza. Tomar vapor con unas gotas de aceite u hojas de mirto de limón puede ayudarlo a combatir la influenza.
20. Eliminación de moco y flema acumulados
A veces, nuestro cuerpo comienza a producir un exceso de moco y flema debido a un resfriado, una gripe o una infección. Esta flema se acumula en los pulmones y las vías respiratorias provocando dificultad para respirar. Cocinar al vapor con unas gotas de aceite de mirto de limón en agua puede ser útil en este sentido al eliminar el exceso de flema y moco acumulados.
Recetas Con Lemon Myrtle
Como se mencionó anteriormente, el mirto de limón no solo brinda una variedad de beneficios para la salud, sino que también imparte un sabor y aroma distintos a sus platos. A continuación se presentan algunas recetas de mirto de limón que puede probar.
1. Cheesecake de limón y mirto:
Esta deliciosa tarta de queso combina el sabor del mirto limón y el crujiente de las nueces. Se puede utilizar como postre.
- 1 cucharada de semillas de acacia
- 1 taza de harina común
- ½ taza de azúcar
- 1 taza de nueces de macadamia
- 120 ml de aceite de macadamia
- 2 cucharadas de mirto de limón
- 500 g de queso crema
- 1 taza de azucar
- 3 huevos grandes.
- Licue todos los ingredientes de base dados anteriormente y hornee en un horno precalentado a 180 grados.
- Después de hornear, deje reposar esta corteza hasta que se enfríe a temperatura ambiente.
- Ahora mezcle todos los ingredientes del relleno hasta que la masa se vuelva esponjosa y suave.
- Vierta esta masa en la base y hornee nuevamente por 20 minutos.
2. Receta de galletas de limón mirto y macadamia:
Las galletas son bocadillos ligeros y fáciles de tomar entre comidas. Y cuando se preparan con mirto de limón, obtienes beneficios adicionales para la salud. Puedes preparar estas galletas probando esta sencilla receta que se da a continuación.
- 200 g de margarina
- 100 g de azúcar blanca
- 225 g de macadamias, enteras o picadas
- 225 g de harina de avena
- 1 cucharadita de mirto limón molido
- Licúa la margarina y la mantequilla.
- Agrega las macadamias y mezcla hasta que se distribuyan uniformemente en la mezcla.
- Agregue el mirto de limón molido y la harina para que la mezcla resultante esté desmenuzada, pegajosa y fácilmente moldeable.
- Haz bolitas planas con esta mezcla y hornéalas de 15 a 20 minutos hasta obtener bizcochos de color marrón dorado.
3. Langostinos crujientes con mirto de limón:
- Una cucharada de Lemon Myrtle Ground
- Una cucharadita de pimentón ahumado dulce
- Chile en polvo, opcional
- sal
- 1/2 taza de aceite de cocina
- Dos chiles frescos, finamente picados
- Rodajas de lima para servir
- Mezclar o marinar las gambas con una mezcla de harina de arroz, limón mirto en polvo, pimentón, guindilla en polvo y sal.
- Caliente el aceite en una sartén y cocine las gambas hasta que estén crujientes.
- Escurrir sobre papel absorbente de aceite y servir caliente con rodajas de limón.
4. Té helado de limón y mirto:
Este té aromático es una alternativa sabrosa y saludable a su té habitual. A continuación se muestra la receta.
- Hojas de mirto de limón
- Agua para hervir
- Azúcar o miel
- Limón
- Hielo
- Hervir hojas de mirto de limón en agua durante 10 minutos.
- Deje reposar el agua hervida hasta que las hojas se infundan.
- Colar el agua y agregar azúcar o miel para endulzar.
- Diluir con agua si es necesario, agregar unas gotas de jugo de limón y servir frío agregando hielo.
5. Pollo con limón y mirto:
- 6 dientes de ajo grandes
- 6 ramitas de mirto de limón fresco
- 6 chuletas de muslo de pollo
- 60 ml de aceite de oliva
- 60 ml de caldo de pollo
- 1 lima / limón
- Sal y pimienta al gusto
- Moler ramitas de mirto limón y dientes de ajo en aceite de oliva.
- Marine los trozos de pollo con esta pasta molida durante al menos 10 minutos.
- Calentar un poco de aceite en una sartén y freír el pollo hasta que se dore.
- Agregue caldo de pollo y lima o limón. Cocine por 20 minutos y sirva caliente.
6. Shortbread de limón y mirto:
Este pan crujiente definitivamente complacerá su paladar. A continuación se muestra la receta de la torta de mantequilla de limón y mirto.
- 2 tazas de harina común
- 2 cucharadas de harina de arroz
- 1/2 taza de azucar blanca
- 1 cucharadita de mirto de limón molido (o 2 cucharaditas si prefiere un sabor más fuerte)
- 220 g de mantequilla sin sal ablandada
- Tamizar todos los ingredientes excepto la mantequilla.
- Mézclalos bien.
- Luego agregue la mantequilla y haga bolitas.
- Ahora haga rodar estas bolas planas (1 cm).
- Puedes darles la forma deseada usando un cortador.
- Después de esto, colóquelos en una bandeja para hornear o use papel para hornear o bandeja para grasa.
- Hornéalas a 60 ° C durante 25-30 minutos.
- Sírvelos cuando se enfríen.
7. Dip de yogur picante de limón:
Aquí está la receta para un delicioso dip de yogur de limón picante que puede tomar con pan, pescado, gambas, etc.
- 400 g de yogur griego
- Pimienta negra recién molida
- 1 cucharadita de mirto limón triturado
- Tiras de pan pitta a la plancha, para servir
- Tome el yogur en un bol y mezcle bien.
- Agregue pimienta negra en polvo, mirto limón y mezcle bien.
- Sirve el dip con tiras de pan a la plancha.
¿Qué te pareció esta publicación? ¡Háganos saber comentando en el cuadro a continuación!