Ya sea un batido de proteínas, un simple vaso de leche tibia o un yogur bajo en grasa, la leche es y seguirá siendo una de las fuentes de alimentos más saludables disponibles. De hecho, es una de las fuentes alimenticias más utilizadas.

En este artículo, discutimos los beneficios de tener leche y todo lo que necesita saber. Hay mucho para leer, ¡así que desplácese hacia abajo rápidamente!

Beneficios para la salud de tomar leche

1. Construye huesos más fuertes

Construir un esqueleto fuerte y mantener huesos sanos desde la vida fetal hasta la edad adulta (y la menopausia) es vital. Esto previene la osteoporosis, la pérdida ósea y la fragilidad relacionada. Durante el crecimiento máximo en los primeros años de la adolescencia, ¡el cuerpo puede requerir hasta 400 mg de calcio por día!

Recuerde que también necesita vitamina D y magnesio para evitar la pérdida ósea. Esto es especialmente cierto para las mujeres que atraviesan la menopausia, ya que las fluctuaciones de estrógeno pueden desencadenar la pérdida ósea (disminución de la densidad ósea) (2).

Beber suficiente leche puede ofrecer la solución. 100 g de leche tienen aproximadamente 120-124 mg de calcio y 11-14 mg de magnesio, que son el 40% y el 10% de la dosis diaria recomendada, respectivamente. ¡Woah!

2. Promueve la salud del corazón

Se descubrió que consumir de 200 a 300 ml de leche al día reduce el riesgo de enfermedad cardíaca en un 7%. Tomar leche baja en grasa puede aumentar los niveles de colesterol bueno (HDL) y reducir los niveles de colesterol malo (LDL). Entonces, no hay vasos sanguíneos obstruidos.

Además, el calcio abundante en la leche dilata los vasos sanguíneos y fortalece los músculos cardíacos. En resumen: beber leche baja en grasa desde una edad temprana puede prevenir la aterosclerosis, la enfermedad de las arterias coronarias, la angina y otras enfermedades cardíacas potencialmente mortales (3). La leche está cargada de muchos nutrientes esenciales y contiene potasio, que ayuda a regular y mantener la presión arterial.

¡Recuerda!

• Independientemente de su contenido de grasa, la leche proporciona aproximadamente 300 mg de calcio por porción (8 onzas líquidas).
• La siguiente dosis de leche (o su equivalente) es