Tabla de contenido:
- ¿Qué son los Frijoles Cannellini?
- Beneficios de los frijoles Cannellini
- 1. Excelente fuente de proteínas
- 2. Puntos completos para fibra
¿Es usted un fanático de la salud que no puede obtener suficientes frijoles? ¿Son los frijoles lo siguiente en su agenda de salud? No está muy lejos de la marca, ya que los frijoles cannellini dan en el blanco cuando se trata de una salud sólida. Descubramos los increíbles beneficios de estos frijoles blancos.
¿Qué son los Frijoles Cannellini?
¿Qué son los Frijoles Cannellini? Los Frijoles Cannelini se conocen comúnmente como frijoles blancos debido a su gran forma de riñón con bordes cuadrados. Los frijoles de color blanco cremoso pálido se derivan de un antepasado de frijol común que se originó en Perú. La versión moderna está disponible en conserva, que conserva su valor nutricional. Los frijoles Cannellini son muy apreciados en muchas culturas en todo el mundo. Los frijoles blancos están disponibles durante todo el año. Es una maravillosa adición económica a muchos platos (1). Los frijoles son buenos para cocinar a fuego lento por su capacidad para absorber bien otros condimentos y sabores.
Beneficios de los frijoles Cannellini
El gusto es solo la punta del proverbial iceberg. Estos son los beneficios reales para la salud de los frijoles cannellini. Sigue leyendo.
1. Excelente fuente de proteínas
Los frijoles Cannellini son una de las fuentes ricas en proteínas más económicas disponibles en versiones enlatadas. El contenido de proteína en estos frijoles es comparable al de los productos lácteos y cárnicos. Media taza te aporta 8 gramos de proteína. Cuando se combina con otras verduras, es un depósito de nutrientes. Como los frijoles tardan mucho en cocinarse, no importa si los recoges frescos o si guardas una lata para un uso posterior (2).
2. Puntos completos para fibra
Los frijoles contienen fibras solubles e insolubles, que ofrecen muchos beneficios para la salud. Tal es el contenido de nutrientes que 200 gramos de frijoles cannellini cocidos pueden completar la friolera del 50% de su consumo diario.